Сколько чайных ложек в столовой ложке: сколько соли в 1 стакане
Как отмерить нужное количество без весов (ложками и стаканами)
Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
Удобно, когда в рецептах указано количество ложек крупы или стаканов сахара. а если надо отмерить 130гр сахара, а весов кухонных нет?
Статья вам в помощь! Я к ней обращаюсь очень часто! Именно поэтому размещаю ее тут.
[cut]
1 чайная ложка (наполнена “без горки”/”c горкой”, при нормальной влажности) содержит гр.:
воды – 5/- г (грамм)
молока – 5/- г
растительного масла – 5/- г
сахара – 5/7 г
соли – 7/10 г
муки – 4/5 г
риса – 5/8 г
лекарственная трава – 2/3 г (вес сухой травы)
манной крупы – 4г
1 столовая ложка, наполненная “без верха”/”с верхом”, вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной – 4 сантиметра):
воды – 18/- г
молока – 20/- г
растительного масла – 17/-
сахара – 20/25 г
соли – 25/30 гр.
муки – 10/15 г
риса – 15/20 г
молотых орехов – 10/15 гр.
сухой травы – 5/10 г
свежей травы – 10/15 г
манной крупы – 20г
какао – 25г
сахарной пудры – 20г
В десертной ложке (больше чайной, но меньше столовой):
воды – 12/- г
молока – 12/- г
сахара – 10/15 г
соли – 14/20 г
муки – 7/12 г
риса – 12/17 г
молотых орехов – 8/12 г
сухой травы – 4/6 г
сырой травы – 8/10 г
Примечание: как правило, если говорится “одна столовая (чайная) ложка”, речь, скорее всего, о полной ложке – “с горкой”
1 стакан (“до риски”/”до края”, при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:
воды – 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) – стакан полный, наполнен до верха)
сахара – 200/250 г
соли – 290/320 г
муки – 140/150 гр.
риса – 210/230 г
манки – 200/220 г
толчёных орехов – 140/150 г
масла растительного – 245г
геркулеса – 130гр
сахарной пудры – 200г
1 стакан (“с горкой”) вмещает:
11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли
1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также – объём до 20 куб. см.)
Вес фруктов и овощей при среднем размере:
айва 150-200гр
баклажан 150-200гр
капуста (кочан)1200-1500 гр
капуста цветная 800 гр
картофель75-100 гр
луковица 75-80 гр
морковь 75-100 гр
огурец 50-100 гр
Помидор 80-100 гр
Свекла 100-150 гр
Сколько столовых ложек соли в стакане?
Сколько ложек соли помещается в 200-граммовом стакане?
Как подсказывает мне книга “Домашнее консервирование”, а именно, таблица в ней о переводе веса продуктов в ёмкости, столовая ложка соли весит 30 г, но в тонкостенном 200-граммовом стакане соли будет 325 г или, в среднем, 11 столовых ложек, но лучше всё же сделать эксперимент и измерить ложками с солью именно ваш стакан))
Во время заготовок на зиму (консервирование, соление, квашение, маринование) используем различные рецепты. Часто соль измеряют в столовых ложках, а иногда и в стаканах. Поэтому целесообразно знать, сколько столовых ложек соли помещается в стакане.
Ответ из собственной практики.
Берем стандартный 200-граммовый стакан. Насыпает в него соль столовыми ложками.
Если ложки насыпать с хорошей горкой, поместится ровно 9 ложек. Стакан будет полный до самого верха.
Если ложки наполнять без горки (просто полные до краев), в стакане поместится 11 ложек соли.
Стакан 200 мл вмещает соли 220 грамм соли, в столовых ложках это 7 ложек + 1 чайная ((30*7)+(10*1) = 210 + 10 = 220).
Стакан 250 мл вмещает в себя 320 грамм соли, поэтому это 10 столовых ложек и 2 чайных ((30*10)+(10*2) = 300 + 20 = 320).
Точно сказать это конечно сложно. Ведь ложки бывают разного размера, да и стакан тоже может отличаться по размеру. Но тем не менее, примерно это будет десять столовых ложек, плюс минус одна ложка, то есть это в среднем, а у кого-то может получиться девять, а у кого-то одиннадцать ложек. Ведь ложки бывают разного размера и ещё стоит учесть один важный момент, ложка может быть с горкой и без, от этого и зависит количество ложек в одном стакане. К тому же можно ещё посчитать немного иначе. В стакане примерно триста граммов соли, а в столовой ложке, как известно, тридцать граммов, вот и выходит, что как раз получится десять ложек. Таким образом, выходит, что в один стакан помещается десять столовых ложек соли. В принципе, запомнить это достаточно легко и просто. Поэтому стоит это запомнить и знать, когда это понадобится, то есть если нужен стакан соли, то это десять столовых ложек или наоборот, если надо десять ложек, то это, как правило, стакан.
Сколько грамм в ложке соли (чайной, столовой)?
Многие хозяйки уже давно взяли на заметку, что сыпучие продукты, такие, как соль легко и быстро можно взвесить без весов, используя обычную столовую или чайную ложку и постоянно используют этот лайфхак на кухне. В этой статье узнаем, как отмерить без весов соль (50, 100, 200 грамм и т.д.), а также обобщим данные многих мерных таблиц, чтобы узнать, сколько грамм соли в столовой и чайной ложках.
Сколько соли в столовой ложке?
В столовой ложке без горки 20 грамм соли
В столовой ложке с горкой 30 грамм соли
Сколько соли в чайной ложке?
В чайной ложке без горки 7 грамм соли
В чайной ложке с горкой 10 грамм соли
Важно: соль в столовую и чайную ложку нужно набирать с небольшой горкой, так масса соли при очень большой горке будет больше указанных величин (35-40 грамм в столовой ложке или 11-13 в чайной, особенно, если соль крупная поваренная).
Как измерить соль ложкой в граммах без весов?
Чтобы долго не высчитывать на калькуляторе, как отмерить какую-либо массу соли ложками, можно воспользоваться расчетами, приведенными ниже:
- 0,5 кг соли = 500 г соли = 16 столовых ложек с горкой + 1 столовая без горки.
- 400 г соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
- 300 г соли = 10 столовых ложек с горкой.
- 250 г соли = 8 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
- 200 г соли = 6 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка без горки.
- 150 г соли = 5 столовых ложек с горкой.
- 100 г соли = 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
- 90 г соли = 3 столовых ложки.
- 80 г соли = 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки.
- 70 г соли = 2 столовых с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
- 60 г соли = 2 столовых ложки с горкой.
- 50 г соли = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка без горки.
- 40 г соли = 2 столовых ложки без горки.
- 30 г соли = 1 столовая ложка с горкой.
- 20 г соли = 1 столовая ложка без горки.
- 10 г соли = 1 чайная ложка с горкой.
На заметку: чтобы отмерить чуть-чуть соли (1, 2, 5 грамм), можно воспользоваться таким методом: к примеру, чтобы отмерить1 грамм соли, набираем полную чайную ложку и рассыпаем на столе вдоль линейки, потом выравниваем соль вдоль неё между отметками 0 см и 10 см, и ножом отделяем 1 см (это и будет примерно 1 грамм соли).
Надеемся вам пригодятся данные расчеты и в дальнейшем вы сможете постоянно использовать ложки для измерения соли и других продуктов в граммах. Если вы уже самостоятельно измеряли, сколько весить ложка соли (столовая и чайная), делимся результатами своих домашних опытов в комментариях к обзору.
Сохранить в социальных сетях:
Всем привет! Я Инна — автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
Интересные статьи по теме:
Источники:
http://www.povarenok.ru/blog/show/20591/
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1674933-skolko-stolovyh-lozhek-soli-v-stakane.html
http://pronakip.com/skolko-gramm-v-lozhke-soli-chajnoj-stolovoj/