6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шоколадная зависимость: что вам нужно шоконужно?

Зависимость от шоколада

Зависимость от шоколада

Шоколадная зависимость существует — в этом сегодня не сомневается никто, особенно авторитетные исследователи. Ученые из Йельского университета установили, что любители шоколада ведут себя как заправские курильщики при виде сигареты.

Запах желанного лакомства вызывает у них повышенное слюноотделение, зрачки стремительно расширяются и увеличивается активность ответственных за удовольствие долей мозга. Но зависимость от шоколада не лечат в клиниках — пагубную привычку приходится устранять самостоятельно.

Почему возникает шоколадная зависимость?

Прежде чем начать бороться с любой зависимостью, лучше всего установить ее первопричину. В данном случае последние могут быть совсем не похожи друг на друга:

  • Тяга к поощрению. С раннего детства сладости выступают не только в роли угощения, но и своеобразного манипулятора. Малыш плачет? Стоит угостить его конфеткой, и все пройдет. Точно так же родители наказывают непослушных детей отсутствием десерта. Со временем привычка укореняется, и «хочу шоколад» уже ничем не отличается от «я заслужил угощение»;
  • Компенсация. Вы знаете, что какао-сладости стимулирую выработку дофамина и серотонина. Именно поэтому ими так удобно «заедать» мелкие неприятности и даже депрессию — эффект непродолжителен, но тысячи людей прибегают к такому способу расслабиться. Часто этому грешку подвержены работники умственного труда и, конечно же, студенты;
  • Реклама. К сожалению рядовых потребителей и большому удовольствию маркетологов, яркие и привлекательные ролики делают свое дело. Несколько десятков «рекламных пауз», и вот вы идете по улице с мыслями «зачем я ем много шоколада, действительно ли перекус необходим?».

Но что делать, если тяга к шоколаду носит бессистемный характер, и вы даже не задумывались о возможных причинах? Есть несколько эффективных способов перебороть себя.

Как подавить тягу к шоколаду?

Шоколад — это вкусно, но, к сожалению, достаточно вредно. Лишний вес, проблемы с сердечно-сосудистой системой, высокий риск заполучить диабет — это только часть возможных проблем. Рассмотрим основные шаги на пути к их решению:

  • Смиритесь с зависимостью и осознайте, что чрезмерное потребление шоколада возникает не от недостатка витаминов, а только от прогрессирующей привычки;
  • Уменьшите дозу потребления шоколада, не отказываясь от него полностью. Несколько «квадратиков» не причинят вреда.
  • Шоколадка хорошо утоляет голод в тандеме с белковыми продуктами — йогуртом, кефиром или творогом. Попробуйте заедать батончики ложечкой творожной массы, и это принесет свои плоды;
  • В каких ситуациях тяга к сладкому наиболее сильна? Своевременно решенные проблемы не нуждаются в «заедании».

Решающий этап будет заключаться в поиске подходящего заменителя шоколадки. Что это будет, решать вам — одинаково хорошо подойдет зеленое яблоко, цитрус или непищевое удовольствие: красивое тело и здоровый организм намного важнее минутной слабости.

Методы коррекции

С проблемой избавления от зависимости сталкивались не только многие сладкоежки, а также родители маленьких деток, которые питаются одним лишь шоколадом. Ниже разберем, как избавиться от шоколадной зависимости.

  1. Первым делом необходимо принять наличие зависимости и осознать, что сладости вы едите не из-за чувства голода, а, чтобы удовлетворить свои прихоти.
  2. Ограничьте потребление. Не позволяйте съедать одну или даже несколько плиток за один заход. Постепенно снижайте количество до отметки 50 грамм на день.
  3. Тяга к сладкому сигнализирует о недостатке определенных веществ. Включите в свой рацион сырые орехи/семечки, рыбу, брокколи, виноград, печень, шпинат, твердый сыр и другие кисломолочные продукты.
  4. Разберитесь в себе, тяга к этому продукту просыпается после определенных действий или ситуаций. Исключите внешний раздражитель.
  5. Попробуйте есть натуральный, черный шоколад, такой он от природы. Вы точно не съедите такую плитку полностью, максимум ограничитесь одним ломтиком.
  6. Найдите заменитель. Хорошей альтернативой станет сырой органический кэроб – порошок из стручков рожкового дерева. Он также обладает приятным шоколадным вкусом, но содержит огромное количество витаминов (А, В2, В3) и минеральных веществ (калий, кальций, марганец, селен).

Также необходимо отметить, что шокоголизм – это чисто психологическая проблема, которую решить можете только вы и никто другой.

Если само-терапия вам не помогла, обратитесь к специалисту за когнитивно-поведенческой терапией, в ходе которой вы постепенно измените отношение к сладкому, а также перестанете ощущать острую необходимость в нем.

Еще важно упомянуть, что люди, которые стремятся похудеть, могут есть черный шоколад. Чем светлее плитка, тем больше в ней жиров и тем калорийней она является.

Причины

Зависимость от шоколада – это тяга к продукту на физическом и психологическом уровне.

С ней человек не может совладать. Формируется зависимость под влиянием различных факторов, которые требуют детального рассмотрения.

  1. Гормон счастья. Доказано многочисленными исследованиями, что сладкое способствует выработке эндорфинов, дофаминов – гормонов, которые отвечают за хорошее настроение. Съев всего несколько долек шоколада, человек ощущает прилив сил, энергии. Со временем, получаемой энергии становится недостаточно и с целью получения большего наслаждения, человек съедает с каждым разом все больше шоколада.
  2. Дефицит полезных веществ в организме. При нехватке магния, фосфора, цинка человек ощущает острую потребность сладкого.
  3. Предменструальный синдром. В этот период женщины ощущают нехватку магния, который шоколад помогает восполнить. Шоколад в это время поднимает настроение.
  4. Проблемы в личной жизни. Ученые доказали, что люди, испытывающие жизненные трудности, склонны к появлению различных зависимостей. Они стараются заесть/запить невзгоды и достичь желанного забвения.
  5. Реклама. Она заставляет покупателей скупать популярные продукты. Увидев красочную рекламу, на подсознательном уровне человек ощущает потребность приобрести рекламируемый продукт.
  6. Вознаграждение. Сладкие продукты используются для поощрения того или иного действия.Нередко люди дают обещание угостить себя сладеньким, если выполнят работу. Со временем такая привычка приводит к тому, что работа выполняется посредственно и на скорую руку, чтобы побыстрей получить заветное лакомство.

Влияние на организм

Злоупотребление шоколадом отражается не только на внутренних органах, но и на внешнем виде. Оно сказывается на многих функциях организма и вызывает некоторые заболевания.

  1. Репродуктивная функция. Переедание шоколада влияет на выработку тестостерона и эстрогена. Избыток сахара в крови приводит к нарушению уровня белка SHBG, который регулирует уровень половых гормонов в организме. Недостаток этих гормонов приводит к бесплодию.
  2. Урогенитальный кандидоз (молочница). Причиной возникновения этой проблемы является грибок. Его количество повышается при чрезмерном употреблении пищи, содержащей большое количество углеводов.
  3. Рак кишечника. Ненормированное употребление сладкого приводит к повышенной выработке инсулина, отклонение от нормы которого грозит образованием злокачественных опухолей.
  4. Гликоген, откладываясь в клетках мозга, нарушает его работу, что может привести к серьезным заболеваниям мозга.
  5. Глюкоза приводит к сокращению продолжительности жизни на 20%.
  6. Сердечно-сосудистая система страдает при злоупотреблении этим продуктом. Глюкоза повышает уровень холестерина в крови, что чревато инфарктом, инсультом, стенокардией, хронической недостаточностью мозгового кровообращения, смертью. И также повышается риск образования тромбов.
  7. Ротовая полость. Сахар приводит к активному размножению бактерий на зубах, деснах. Это приводит к образованию кариеса и разрушению эмали.
  8. Избыточный вес. Жиры и углеводы, находящиеся в составе шоколада, способствуют появлению жировых образований, которые приводят к ожирению.
  9. Состояние кожи. Сладкое активизирует размножение бактерий в стенках желудка, что приводит к нарушению бактериального баланса. Из-за этого появляются угревая сыпь, аллергические реакции, раздражение кожных покровов.
Читать еще:  Старший ребенок ревнует к младшему, ревность между детьми

Лечение

Зависимость негативно влияет на общие показатели здоровья, поэтому требует незамедлительного лечения. Бороться с этой проблемой стоит решительно. Стоит понимать, что избавление от зависимости – длительный процесс, который требует особых усилий.

  1. Первым делом необходимо признаться себе в наличии проблемы. Примите факт того, что у вас нездоровое отношение к этому продукту и начните постепенное лечение.
  2. Следующим шагом станет составление меню. В свой рацион необходимо включить: морепродукты, орехи, кисломолочные продукты, бананы, клубнику, брокколи – продукты, богатые магнием и цинком.
  3. Постепенно снижайте количество потребляемых десертов. При резком отказе от них есть вероятность столкнуться с абстинентным синдром. Снижайте дозу сладкого, необходимо достичь отметки 50 граммов на день.
  4. Раздражитель требует немедленного уничтожения. Не покупайте много шоколада. Определив причину, по которой вас тянет к заветному продукту – исключите ее. А также старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Если, избавившись от зависимости шоколада, вы ощущаете острую необходимость в этом продукте, попробуйте заменить его другим продуктом.

  • Мед насыщает организм необходимыми полезными веществами, обладает приятным цветочно-пряным вкусом. При отсутствии аллергии на этот продукт, он станет отличной альтернативой.
  • Сухофрукты богаты магнием, железом благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
  • Домашний зефир, приготовленный без консервантов – это прекрасный заменитель шоколадкам. В его составе находится большое количество белка, железа, фосфора. К тому же он низко калориен.
  • Мармелад. Пектин, находящийся в его составе, имеет способность выводить шлаки и тяжелые металлы из организма.

Шокоголизм – проблема, требующая особого внимания. Многие уверены, что одна плитка шоколада — безвредна, но вред, который она наносит – колоссальный. Главным шагом на пути лечения станет осознание того, что шоколад – это всего продукт питания, который не несет особой ценности и служит только для получения наслаждения.

Помните, что предотвратить проблему легче, чем бороться с ее последствиями, поэтому необходимо правильно питаться и приучать детей к правильному питанию, при котором шоколад будет употребляться в меру.

Что вам надо? Шоколада.

Утро. Энергии никакой, силы остались на подушке. Иду к холодильнику и слабой рукой достаю маленький кусочек шоколада… В измятой фольге. Сладкий. Стало приятнее и немного бодрее.

День. Бегу, догоняя время. Вприпрыжку и с подскоками. Энергия нужна как никогда… Подпрыгиваю к холодильнику… На лету хватаю кусок шоколада… Вкусно, свежо. А главное – сил прибавилось, и обед с перекусом вместе можно еще немного отложить. Некогда ведь…

Вечер. Запас энергии на ноле… Силы опять удрали на подушку… А я все еще ползаю и даже пытаюсь подскакивать… Медленно пробираюсь к чайнику, затем – к холодильнику… Беру кусочек шоколада. Наконец усаживаюсь. Спокойно. Приятно. Вкусно. И даже появились силы… дойти до кровати.

О шоколаде сложено много всего. И песен, и стихов, и желаний, и отзывов… Хороших и плохих. Уж не знаю, у кого поднялась рука клеветать на шоколадки, но есть и такие. Понимаю, что можно быть равнодушным. Вернее, не понимаю, но согласна это принять. Но поливать грязью… Вот так, чтобы шоколад …и грязью… Нет, этого я не пойму никогда.

Нужно только сразу оговорить. Говорю я о шоколаде. Вопросы вредных добавок, наполнителей и прочей ерунды не поднимаются. Это уже тема отдельная. Ну не обсуждаем же мы платья девушки, говоря о ней как о друге, о человеке, о характере.

Так вот. Постараюсь убедить в пользе шоколада. Плиточного или фигурного, с орешками или с изюмом, черного или молочного.

1. Некоторые ученые утверждают, что плитка шоколада в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь на год и омолаживают организм. Почему? Благодаря содержащимся в шоколаде природным антиоксидантам – катехинам, которые защищают клетки от свободных радикалов, предупреждают развитие злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
2. Шоколад защищает от инфаркта и инсульта. Регулярное потребление лакомства препятствует образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. Воздействие шоколада на сосуды аналогично аспирину, но без побочных эффектов.
3. В повышении артериального давления шоколад обвиняют зря. Потому как кофеина в нем очень даже немного. Сравните сами: в чашке кофе его 120 мг, а в 100-граммовой плитке шоколада – всего 20 мг.
4. Фенолы, также содержащиеся в шоколаде, отлично влияют на кровеносную систему, укрепляя и защищая ее. Они, как и красное вино, препятствуют окислению «плохого» холестерина в крови и предохраняют от сужения кровеносные сосуды.
5. Шоколад богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Фосфор питает мозг, магний регулирует клеточный обмен, кальций обеспечивает крепость костной ткани.
6. Шоколад защищает зубы. Кажется абсурдным, но факт. Тианины, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета; фосфаты и фтор укрепляют зубы. При этом, конечно, рекомендацию чистить зубы после поедания шоколада никто не отменял.
7. Шоколад, оказывается, может отлично справляться с профилактикой простудных заболеваний и “весенней слабости”. А также он смело и успешно борется с кашлем и болью в горле. Лучше всего работает здесь именно черный шоколад.
7. Самое замечательное свойство шоколада – его способность поднимать настроение. Содержащийся в нем магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.
8. Очень интересно, что именно шоколад облегчает течение предменструального синдрома и повышает сексуальность.
9. Шоколад, ко всему этому, еще и замечательный источник энергии. Он помогает работать мышцам, хорошо влияет на нервную систему и, конечно, мозг. Поэтому особо он полезен детям и тем, кто занимается спортом. Конечно, с этим можно и переборщить. Калории все-таки. Но вредно любое объедание. И неважно: шоколадом или чем-то другим.

Читать еще:  Как повязать шарф на пальто с воротником?

Ну а если все- таки не убедила… Что ж, поверьте самому сильному аргументу. Шоколад очень полезен и необходим! Потому что его … очень ХОЧЕТСЯ.

Мифы и правда о шоколадной зависимости

«Пять из десяти опрошенных говорят, что любят шоколад. Десятый, как правило, всегда говорит неправду.»

Этому сладкому искушению в разных странах мира ежедневно подвергаются сотни жителей планеты: дети и взрослые, ученые и педагоги, политики и экономисты. Тысячи плиток вкусного шоколада ежеминутно покидают полки магазинов. Его употребляют днем ​​и ночью, с кофе и чаем, во время депрессии и в минуты радости. Что же заставляет людей килограммами покупать шоколад? И едва ли действительно от него можно стать зависимым?

Что такое шоколадная зависимость

Действительно ли существует шоколадная зависимость? Медики и психологи утверждают, что существует. Механизм попадания в сладкую паутину прост: реклама, внушения, нервные срывы, неудачная личная жизнь, проблемы на работе, плохое настроение и все — человек на крючке. В поисках ощущения счастья пациент покупает шоколад, даже не обращая на это значительного внимания. Результат на лицо: настроение улучшается и, кажется, не все так плохо в этом мире.

А дело в том, что в состав любого шоколада входит какао, которое содержит вещества, стимулирующие выработку фенэтиламина — гормона радости (маслянистое химическое соединение, является исходным для некоторых природных нейромедиаторов (биологически активные химические вещества, с помощью которых осуществляется передача электрического импульса с нервной клетки через синаптическое пространство), а его производные являются галлюциногенами и стимуляторами). Поэтому, употребив плитку шоколада, человек действительно чувствует себя значительно лучше.

Также зависимость провоцирует и содержание сахара в данном продукте. Когда организм человека истощается, он начинает требовать чего-то вкусненького. Это не обязательно может быть шоколад в чистом виде: пирожное в шоколадной глазури, пудинг, что угодно, лишь бы сладкое и калорийное. Стоит принять во внимание и то, что в зернах какао содержится еще и кофеин (ксантинов алкалоид, который можно найти в составе бобов кофейного дерева, чая, мате, ягодах гуараны, в небольших количествах в какао и орехах, коле), который тоже способен провоцировать зависимость при его частом потреблении.

Зависимость от шоколада: симптомы

Шоколадная зависимость — это состояние, при котором человек не может контролировать порцию съедаемого шоколада, а также не в состоянии отказаться от любимых сладостей:

Зависимые обычно съедают всю плитку сразу, они просто не могут отказать себе в подобном удовольствии.

Большинство больных имеют избыточный вес, который списывают на неправильный обмен веществ, желудочные заболевания, генетическую предрасположенность к полноте и тому подобное.

Хотя на это есть свои причины: безответная любовь, лишний вес, собственная неопределенность и тому подобное. Получая удар в спину, слабый организм защищается, потребляя избыточное количество шоколада, иначе говоря, залечивает душевные раны.

Лечебные свойства шоколадной соблазна: миф или реальность

Как избавиться от шоколадной зависимости? Медики не могут ответить на данный вопрос, так как в составе шоколада содержится более 500 различных компонентов, поэтому трудно утверждать от чего именно возникает зависимость. Однако многие считают, что шоколадная зависимость может быть и полезной. Так ли это?

Все чаще можно встретить информацию о том, что шоколад наделен лечебными свойствами. Пятилетние исследования медиков-ученых доказали, что шоколад помогает предупредить риск заболевания сердечной недостаточностью. Женщины, которые принимают по одной-две порции шоколада высокого качества с 75% содержанием какао в неделю на 32% реже становятся жертвами указанной выше болезни. Если употреблять небольшое количество шоколада (40-50 грамм), можно улучшить работу своего сердца.

  • Что давать от молочницы ребенку, если она вызвана шоколадом.
  • Шоколад, как средство понизить тестостерон у мужчин.
  • Как воспитать силу воли, чтобы не объедаться шоколадом.

Канадские ученые на основе своих исследований подтверждают пользу шоколада: он способен избавить человека от кашля. В шоколаде содержится теобромин (алкалоид, содержащийся в бобах какао, реже в мате, чае, кругу, гуарани и кофе; спазмолитическое и мочегонное средство, по строению близкое к кофеину, стимулирует сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца и мозга, а также бронхи, усиливает мочеотделение), который обеспечивает организму защиту от подобного заболевания.

Данные целебные свойства в лекарственных средствах значительно ниже, чем в антидепрессантах сладкого происхождения. Выводы специалисты сделали на основе следующего эксперимента: нескольким испытуемым, которые жаловались на боли в горле, давали лекарственные препараты, а другими сладости, в результате, шоколадные лекарства победили. Причем, ученые и медики отмечают, что вред наносимый шоколадом организму человека, значительно меньше, чем импортные дорогие антибиотики. Британский врач Роджер Добсон (Roger Alan Dobson, британский писатель, журналист, редактор, литературный исследователь, врач и ученый) советует употреблять шоколад при простуде дважды в день.

Исследование Национального института Великобритании (National Institute of British) показали, что алкалоид, содержащийся в какао-бобах помогает от кашля, поскольку он блокирует чувствительные нервы, которые призваны отвечать за рефлексы.

В 1960 году группа ученых из финских университетов в Оулу и Хельсинки провела интересное исследование. Команда специалистов сотрудничала с Хельсинкскими бизнесменами, которые родились во временном промежутке с 1919 по 1934 годы. Среди заданных вопросов, финансовыми магнатам предлагали рассказать, какие конфеты они любят больше всего. Из 1367 респондентов 860 человек признались, что любят любой шоколад и только 100 сказали, что не потребляют сладкого вообще. Подведя итоги, ученые пришли к выводу, что любители шоколада — стройнее и значительно реже болеют диабетом. Кроме того, ярые сладкоежки лучше образованы и имеют более высокие показатели умственной активности. Также те, кто лакомится шоколадом, имеют значительно лучшее настроение и внешний вид, чем те, кто полностью исключает сладости из рациона питания.

Поэтому медики и ученые рекомендуют есть шоколад, но не злоупотреблять им. Стоит помнить, что рекомендуемая доза составляет 40-50 грамм, при которой шоколад может принести пользу человеческому организму и положительно влиять на самочувствие!

Постоянно хочется сладенького? Причины и способы избавления от зависимости от шоколада

Зависимость от шоколада появляется в результате стресса, депрессии или дефицита минеральных компонентов. Чтобы избавиться от плохого настроения, человек употребляет целую плитку за раз.

Читать еще:  Имя Анна значение имени и судьба, Аня на разных языках мира

Шоколад стимулирует выработку гормонов радости в течение 3-4 часов, после чего положительный эффект от сладкого исчезает и появляется желание съесть еще один кусочек десерта. Неконтролируемое потребление сладкого может привести к ожирению, проблемам с кожей и нарушению обмена веществ.

Что такое сильная тяга к шоколаду?

Зависимость от шоколада представляет собой неконтролируемое физическое и психологическое желание съесть сладкое. Человек может съедать десерт несколько раз в день, но это не будет приносить ему насыщения. Сильная тяга к шоколаду получила название шокоголизм.

Зависимость вырабатывается в результате высокого содержания в плитке какао и сахара. Первое состоит из активных веществ, стимулирующих выработку серотонина. Гормон бодрости является соединением из жирных кислот, возбуждающих центральную нервную систему и улучшающих передачу нервных импульсов.

Производные серотонина обладают галлюциногенным и стимулирующим эффектом. Поэтому после поедании плитки человек ощущает подъем настроения. При истощении запасов энергии организму необходимо получать сахар.

Резкое повышение концентрации глюкозы стимулирует работу головного мозга, увеличивает тонус организма и нормализует обмен веществ. В результате после нескольких приемов шоколада у человека развивается зависимость.

Причины появления

Зависимость от шоколада формируется под действием нескольких факторов:

  1. Недостаток минеральных веществ в организме. В шоколаде содержится большое количество фосфора, магния и цинка. При дефиците данных микроэлементов человек ощущает острую потребность в сладком.
  2. Психологические проблемы. Депрессия, проблемы в семье, эмоциональные потрясения негативно отражаются на состоянии человека. Он старается заесть свои проблемы шоколадом, который стимулирует выработку гормонов радости.
  3. Маркетинговая реклама. Красочная презентация побуждает людей покупать популярные продукты. Придя в магазин человек на подсознательном уровне ощущает потребность в приобретении шоколада.
  4. Гормон радости.Благодаря высокому содержанию фенилэтиламина и кофеина шоколад стимулирует выработку серотонина в передней доле гипофиза.

Активное вещество оказывает тонизирующий эффект на организм и дарит чувство наслаждения. Из-за этого человек старается съедать больше шоколада, чтобы ощутить радость и прилив энергии.

  • Менструация. В этот период женщина ощущает острый недостаток магния, и старается его восполнить. Шоколад восполняет недостаток минерального вещества, стабилизирует гормональный фон и улучшает настроение.
  • У детей также может возникнуть зависимость от шоколада. Такая ситуация развивается, если родители используют сладкое в качестве поощрения за выполнение поставленных целей.

    Симптомы шоколадной мании

    При наличии шоколадной зависимости у человека меняется стиль поведения. В результате начинают проявляться следующие симптомы:

    • употребление сладкого в одиночестве во избежание осуждения со стороны других людей;
    • прием шоколада в больших количествах;
    • человек не может взять под контроль свое желание съесть сладкое;
    • если длительное время не давать ему шоколад, он становится раздражительным, у него развивается депрессия и мышечная слабость;
    • без сладкого возникает хроническая усталость, затрудняется мышление и падает работоспособность;
    • при виде сладкого у человека повышается выработка слюны, расширяются зрачки;
    • он ощущает вину после употребления сладкого.

    При длительном употреблении шоколада в больших количествах развивается ожирение, угревая сыпь и нарушается обмен веществ.

    Как влияет на организм?

    Злоупотребление шоколадом негативно отражается на работе внутренних органов и систем организма. В результате появляются проблемы с внешностью, возникают следующие заболевания:

      Гормональный дисбаланс. При поедании большого количества сладкого нарушается выработка тестостерона или эстрогена. Высокая концентрация сахара в крови приводит к расстройству белкового обмена, в результате которого наблюдается низкий уровень протеина SHBG.

    Он отвечает за выработку половых гормонов. Если в организме нарушается синтез тестостерона или эстрогена, возникает временное бесплодие.
    Нарушение работы поджелудочной железы, возникновение сахарного диабета.

    При злоупотреблении шоколадом происходит резкое повышение плазменной концентрации глюкозы. В ответ клетки поджелудочной железы выбрасывают в кровь инсулин. Ежедневный синтез большого количества гормона истощает поджелудочную железу.

    Кроме того, высокий уровень сахара в крови снижает толерантность мягких тканей организма к инсулину.

    Избыток сахара может откладываться на стенках сосудов в виде холестериновых бляшек. В результате просвет сосуда сужается, повышается артериальное давление, ухудшаются реологические свойства крови. В таких условиях увеличивается риск развития инфаркта, инсульта, тромбообразования и стенокардии.

    Злоупотребление шоколадом негативно отражается на состоянии кожного покрова. Высокое содержание сахара в организме провоцирует рост патогенных микроорганизмов в кишечнике, из-за чего нарушается процесс пищеварения, развивается аллергический дерматит, возникает угревая сыпь.

    Как избавиться от нее?

    Шоколадная зависимость вызывает проблемы со здоровьем, поэтому требует немедленного лечения. Человек должен оставаться терпеливым и сохранять позитивное мышление. Устранение неконтролируемой тяги к сладкому может занять несколько месяцев, что требует большой силы воли. Избавление от зависимости проходит по следующему алгоритму:

    1. Необходимо признаться самому себе о наличии психологической проблемы. Человек должен осознать нездоровое отношение к шоколаду, преодолеть стадию отрицания и перейти к лечению.
    2. Нужно скорректировать рацион. Организм должен получать все необходимые витамины и минеральные соединения, поэтому повседневное меню должно состоять на 80% из пищи растительного происхождения, на 20% из белковых продуктов.

    Чтобы предупредить дефицит магния фосфора и цинка, необходимо принимать в пищу морепродукты, бананы, орехи, брокколи и кисломолочные напитки.

    Нельзя резко отказываться или ограничивать потребление шоколада. Чтобы стабилизировать обмен веществ и гормональный фон, необходимо найти подходящую альтернативу сладости. Для замены десерта подойдут следующие продукты:

    1. Мед. Пчелиный продукт обеспечивает организм витаминами и минералами, обладает приятным вкусом и запахом. Злоупореблять продуктом не стоит, потому что в нем содержатся потенциальные аллергены. Они могут вызывать отек лица, крапивницу, ринит и дерматит. Достаточно употреблять по 1 ч. л. меда вместе с чаем или в перерывах между основными приемами пищи.
    2. Сухофрукты.Отличаются высоким содержанием магния и железа, которые оказывают благотворное влияние на состояние кровеносной системы.
    3. Мармелад.Способствует выведению шлаковых масс и солей тяжелых металлов из желудочно-кишечного тракта.
    4. Домашний зефир.Содержит большое количество белка, фосфора и железа. Снижает возбудимость пищевого центра в головном мозге и утоляет голод на длительное время. Посмотрите домашний рецепт приготовления малинового зефира.

    Можно готовить шоколад самостоятельно. В продукте домашнего приготовления отсутствуют вредные примеси, которые вызывают зависимость. Кроме того, в таком продукте можно контролировать количество сахара.

    Нельзя злоупотреблять заменителями шоколада. Они содержат большое количество легкоусвояемых углеводов, которые могут вызывать ожирение и проблемы с сосудами.

    С зависимостью от шоколада необходимо бороться, чтобы не навредить здоровью. Злоупотребление сладким негативно влияет на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной системы. Поедание шоколада в больших количествах вызывает аллергию, угревую сыпь, диспепсические расстройства.

    Источники:

    http://izhsan.ru/zavisimost-ot-shokolada/
    http://leaky.ru/shokoladnaya-zavisimost-mify-i-pravda/
    http://sladko.club/chto-takoe-zavisimost-i-kak-izbavitsya.html

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector