1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Печенье из гречневых хлопьев

Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»

Сложно недооценить пользу гречневой культуры, столь любимой в нашей стране, а в сочетании с кефиром, приготовленном из бактериальной закваски от Oursson, с добавлением меда и изюма, семян подсолнечника многократно увеличивается польза печенья.

Ингредиенты для «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:

Кефир

  • Молоко (комнатной температуры) — 1 л
  • Закваска (бактериальная закваска для натурального кефира от Орсика) — 3 г

Печенье

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:

Для приготовления кефира используется цельное пастеризованное молоко и бактериальная закваска от Орсика. Закваску высыпать в молоко, тщательно перемешать до полного растворения закваски. Поставить закрытую емкость в термос- йогуртницу (наполненную до метки водой с температурой 100 град.) на 6- 10 часов для сквашивания. Охладить в холодильнике, после чего кефир полностью готов к употреблению. Нежный молочный вкус, приятная консистенция- это отличительные особенности полученного продукта.

Вылить кефир в емкость.

Насыпать гречневые хлопья и перемешать.

Дать постоять 10-15 минут.

Затем добавить замоченный заранее изюм, ванилин и мед (сладость регулируйте по желанию).

Осталось добавить семена подсолнечника и все перемешать.

Сформовать печенье на свое усмотрение. Выложить на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Читать еще:  Пинается ли ребенок во время схваток, когда малыш толкается в животе

Выпекать печенье в разогретой до 180 град. духовке до готовности (30-40 минут). Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Печенье «Печенюшка-натирушка»

  • 104
  • 694
  • 5260

Шоколадное-ореховое печенье «Мгновение»

  • 59
  • 375
  • 3849

Гречневое печенье с маком

  • 69
  • 835
  • 18369

Печенье «Кокосанки»

  • 378
  • 4185
  • 215965

Печенье кофейное с ароматом шоколада

  • 97
  • 132
  • 6973

Имбирно-гречневое печенье

  • 8
  • 157
  • 1712

Печенье на сковородке «Проще не бывает»

  • 23
  • 293
  • 5244

Печенье «Воспоминания о детстве»

  • 123
  • 1776
  • 67627

Разноцветное печенье

  • 28
  • 45
  • 4103

Комментарии и отзывы

17 января 2019 года Татиана90 #

8 октября 2018 года julika1108 #

9 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

8 октября 2018 года мисс #

8 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

7 октября 2018 года wise1288 #

7 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

7 октября 2018 года ivkis1999 #

7 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

6 октября 2018 года Janecheh #

6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

6 октября 2018 года Анастасия АГ #

6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

6 октября 2018 года Ирушенька #

6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара

Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий перекус. Но полезная еда — это не только кефир, овсянка и огурцы. Тут пригодится гречневое печенье, легкое и вкусное, а главное, без сахара.

Читать еще:  Пилатес изнутри с карен картер на русском, pilates 1

Печенье без муки

Гречневая крупа — очень полезный продукт. Ее не зря называют царицей круп, ведь в составе гречки много витаминов, микроэлементов и полноценных белков, необходимых для здоровья. Калорийность гречневых ядер — 313 ккал на 100 г, а в 100 г каши содержится всего 132 ккал. Диетологи рекомендуют гречку в качестве ценного белкового и низкоуглеводного диетического продукта.

Если ты ищешь хороший рецепт печенья без муки, поздравляю, он перед тобой! Для этого лакомства можешь использовать зеленую или жареную гречку, перемолов крупу в кофемолке. А можешь приобрести готовую гречневую муку в магазине.

Ингредиенты

  • 100 г гречневой крупы
  • 2 средних яблока
  • 10 г ржаных отрубей или овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл густого кефира или простокваши
  • щепотка молотого кардамона
  • 1 ст. л. кунжута (можно взять мак или рубленые орехи)

Приготовление

  1. В кофемолке измельчи гречневую крупу до порошкообразного состояния и просей через сито, если нужно. Добавь яблоки, тертые на средней терке.

  • Смешай массу с остальными ингредиентами до однородного состояния. Накрой пленкой или полотенцем и оставь на 30 минут.
  • Если через полчаса тесто стало очень жидким, добавь еще немного гречневой муки. Если стало сухим — долей кефира.
  • Из теста скатай шарики и сделай их плоским прямо на противне. Можешь использовать формы для печенья.

    Разогрей духовку до 150 градусов и выпекай печенье 30–40 минут. Дай ему остыть. Приятного аппетита!

    Полезной едой может быть также овсяное печенье без муки и домашние зерновые батончики. Процесс их приготовления нехлопотный, а благодаря сухофруктам можно всячески экспериментировать со вкусами.

    Полезное гречневое печенье без опаски можно давать детям. Это прекрасная идея для детского десерта!

    Читать еще:  Психолог или психотерапевт кого выбрать?

    Напиши нам в комментариях, готовил ли ты гречневое печенье и понравился ли тебе результат. Жми «Поделиться на Фейсбуке», чтобы показать друзьям наш рецепт полезного перекуса.

    Печенье из гречневых хлопьев

    • Без глютена
    • Вегетарианское
    • Фитнес

    • Без глютена

    • Фитнес

    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Фитнес

    • Праздничное

    • Праздничное

    • Постное

    • Праздничное

    • Без глютена

    • Без глютена

    • Без глютена

    • Вегетарианское

    • Вегетарианское

    • Детское

    • Постное

    • Праздничное

    • Праздничное

    Ваше сообщение отправлено!

    Мы ответим Вам на электронную почту
    в течение одного рабочего дня.

    Мы обновили сайт!
    Для первого входа в личный кабинет
    нужно восстановить пароль:
    Восстановить пароль

    Если вы восстановили пароль
    воспользуйтесь формой

    Источники:

    http://www.povarenok.ru/recipes/show/153859/
    http://womensite.mediasole.ru/dieticheskoe_grechnevoe_pechene_dlya_teh_kto_hronicheski_hudeet_bez_muki_i_sahara
    http://mir-krup.ru/retsepty/baking/hlopya_grechnevie/

  • Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector