Печенье из гречневых хлопьев
Содержание
- 1 Печенье из гречневых хлопьев
- 1.1 Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»
- 1.2 Ингредиенты для «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:
- 1.3 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.4 Рецепт «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:
- 1.5 Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
- 1.6 Печенье без муки
- 1.7 Печенье из гречневых хлопьев
Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»
Сложно недооценить пользу гречневой культуры, столь любимой в нашей стране, а в сочетании с кефиром, приготовленном из бактериальной закваски от Oursson, с добавлением меда и изюма, семян подсолнечника многократно увеличивается польза печенья.
Ингредиенты для «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:
Кефир
- Молоко (комнатной температуры) — 1 л
- Закваска (бактериальная закваска для натурального кефира от Орсика) — 3 г
Печенье
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье из гречневых хлопьев «На здоровье»»:
Для приготовления кефира используется цельное пастеризованное молоко и бактериальная закваска от Орсика. Закваску высыпать в молоко, тщательно перемешать до полного растворения закваски. Поставить закрытую емкость в термос- йогуртницу (наполненную до метки водой с температурой 100 град.) на 6- 10 часов для сквашивания. Охладить в холодильнике, после чего кефир полностью готов к употреблению. Нежный молочный вкус, приятная консистенция- это отличительные особенности полученного продукта.
Вылить кефир в емкость.
Насыпать гречневые хлопья и перемешать.
Дать постоять 10-15 минут.
Затем добавить замоченный заранее изюм, ванилин и мед (сладость регулируйте по желанию).
Осталось добавить семена подсолнечника и все перемешать.
Сформовать печенье на свое усмотрение. Выложить на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
Выпекать печенье в разогретой до 180 град. духовке до готовности (30-40 минут). Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Печенье «Печенюшка-натирушка»
- 104
- 694
- 5260
Шоколадное-ореховое печенье «Мгновение»
- 59
- 375
- 3849
Гречневое печенье с маком
- 69
- 835
- 18369
Печенье «Кокосанки»
- 378
- 4185
- 215965
Печенье кофейное с ароматом шоколада
- 97
- 132
- 6973
Имбирно-гречневое печенье
- 8
- 157
- 1712
Печенье на сковородке «Проще не бывает»
- 23
- 293
- 5244
Печенье «Воспоминания о детстве»
- 123
- 1776
- 67627
Разноцветное печенье
- 28
- 45
- 4103
Комментарии и отзывы
17 января 2019 года Татиана90 #
8 октября 2018 года julika1108 #
9 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
8 октября 2018 года мисс #
8 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
7 октября 2018 года wise1288 #
7 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
7 октября 2018 года ivkis1999 #
7 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 октября 2018 года Janecheh #
6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 октября 2018 года Анастасия АГ #
6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
6 октября 2018 года Ирушенька #
6 октября 2018 года Lili Riz # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий перекус. Но полезная еда — это не только кефир, овсянка и огурцы. Тут пригодится гречневое печенье, легкое и вкусное, а главное, без сахара.
Печенье без муки
Гречневая крупа — очень полезный продукт. Ее не зря называют царицей круп, ведь в составе гречки много витаминов, микроэлементов и полноценных белков, необходимых для здоровья. Калорийность гречневых ядер — 313 ккал на 100 г, а в 100 г каши содержится всего 132 ккал. Диетологи рекомендуют гречку в качестве ценного белкового и низкоуглеводного диетического продукта.
Если ты ищешь хороший рецепт печенья без муки, поздравляю, он перед тобой! Для этого лакомства можешь использовать зеленую или жареную гречку, перемолов крупу в кофемолке. А можешь приобрести готовую гречневую муку в магазине.
Ингредиенты
- 100 г гречневой крупы
- 2 средних яблока
- 10 г ржаных отрубей или овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. мёда
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 100 мл густого кефира или простокваши
- щепотка молотого кардамона
- 1 ст. л. кунжута (можно взять мак или рубленые орехи)
Приготовление
- В кофемолке измельчи гречневую крупу до порошкообразного состояния и просей через сито, если нужно. Добавь яблоки, тертые на средней терке.
Разогрей духовку до 150 градусов и выпекай печенье 30–40 минут. Дай ему остыть. Приятного аппетита!
Полезной едой может быть также овсяное печенье без муки и домашние зерновые батончики. Процесс их приготовления нехлопотный, а благодаря сухофруктам можно всячески экспериментировать со вкусами.
Полезное гречневое печенье без опаски можно давать детям. Это прекрасная идея для детского десерта!
Напиши нам в комментариях, готовил ли ты гречневое печенье и понравился ли тебе результат. Жми «Поделиться на Фейсбуке», чтобы показать друзьям наш рецепт полезного перекуса.
Печенье из гречневых хлопьев
- Без глютена
- Вегетарианское
- Фитнес
- Без глютена
- Фитнес
- Без глютена
- Без лактозы
- Фитнес
- Праздничное
- Праздничное
- Постное
- Праздничное
- Без глютена
- Без глютена
- Без глютена
- Вегетарианское
- Вегетарианское
- Детское
- Постное
- Праздничное
- Праздничное
Ваше сообщение отправлено!
Мы ответим Вам на электронную почту
в течение одного рабочего дня.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
Если вы восстановили пароль
воспользуйтесь формой
Источники:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/153859/
http://womensite.mediasole.ru/dieticheskoe_grechnevoe_pechene_dlya_teh_kto_hronicheski_hudeet_bez_muki_i_sahara
http://mir-krup.ru/retsepty/baking/hlopya_grechnevie/