1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Паштет из шпротов в домашних условиях: пошаговые рецепты с фото и видео

Ароматное угощение: готовим необычный паштет из шпрот

Наша сегодняшняя подборка посвящается тем, кто любит неповторимый вкус и восхитительный аромат шпрот и намазок с добавлением этого продукта. Ну а если быть точнее, мы хотим поделиться с вами несколькими рецептами домашнего шпротного паштета с разными добавками, с любым из которых без проблем сможет справиться даже начинающий кулинар.

Пошаговые рецепты паштета из шпрот

После переезда за границу, где шпроты можно найти только в русских магазинах или в небольших маркетах, торгующих продуктами из разных стран мира, я стала покупать любимый продукт лишь изредка. С учётом того, что и стоимость копчёной рыбки не низкая, а удовольствие хочется растянуть, многие наши соотечественники (и я в том числе) готовят паштеты с добавлением желанного морепродукта. Такой способ приготовления шпротного паштета позволяет получить абсолютно новое кушанье, сохранив при этом вкус и аромат заветных консервов.

Паштет из шпрот с плавленым сыром и яйцами

Яйца делают намазку на хлеб более сытной, а плавленый сыр придаёт ей особую нежную текстуру.

  • 100 г шпрот;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 2 варёных яйца;
  • 30 г красного лука;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 4–5 веточек свежего укропа;
  • лимонный сок — по вкусу;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
  1. Подготовьте ингредиенты.

Выложите на стол необходимые продукты

Чтобы сыр натирался проще, за полчаса до начала приготовления поместите его в морозильную камеру.

Перед тем как использовать шпроты для паштета, необходимо выложить их на сито или обсушить с помощью бумажных полотенец, так как излишки масла могут придать блюду ненужную жирность.

Добавьте к луку рыбу

Выложите к луку и рыбе сыр и варёные яйца

Отправьте в чашу рубленую зелень и майонез

Читать еще:  Народные средства от трещин на сосках: лечение сосков

Превратите подготовленные продукты в паштет

Перед подачей на стол охладите кушанье

Далее предлагаю вашему вниманию рецепт бутербродов с ещё одним вариантом паштета из шпрот и плавленого сыра.

Видео: вкусные бутерброды со шпротным паштетом

Паштет из шпрот с шампиньонами и морковью

Изумительное слияние ароматов копчёной рыбы, обжаренных с луком грибов и свежего укропа вскружит голову самым искушённым гурманам.

  • 200 г шпрот;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 морковь;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 100 г сливочного масла;
  • 50 мл подсолнечного масла;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1/2 ч. л. чёрного молотого перца;
  • 1 пучок свежего укропа.
  1. Запаситесь нужными продуктами.

Обжарьте лук и морковь

Смешайте овощи, грибы и рыбу

Добавьте сливочное масло, соль и перец

Измельчите и смешайте все продукты

Обильно посыпьте рубленым укропом кусок пищевой плёнки

Оберните паштет плёнкой с зеленью

Нарежьте паштет аккуратными кусочками-порциями

Альтернативный вариант намазки из шпрот с добавлением моркови вы увидите ниже.

Видео: вкуснятина к завтраку за 5 минут

Паштет из шпрот со сливками и коньяком

Благодаря небольшому количеству алкоголя паштет по этому рецепту приобретает особую нотку, которая понравится всем гостям за вашим столам.

  • 200 г шпрот;
  • 50 г сливок 33–35% жирности;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. коньяка;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
  • свежая зелень — по вкусу.
  1. Выложите продукты на рабочий стол.

Позаботьтесь о наличии всех составляющих паштета

Смешайте всё блендером

Намажьте паштет на свежий хлеб и наслаждайтесь

Запашистый паштет из шпрот — прекрасное украшение любого стола. Экспериментируя с добавками, вы сможете угодить любому гостю в вашем доме. Если вы уже пробовали такое кушанье и готовы поделиться с нами его рецептом, сделайте это в комментариях ниже. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Готовим паштет из шпрот по домашнему

Шпроты давно прочно обосновались как на обыкновенном ужине, так и на праздничном столе. С ними делают бутерброды, салатики и даже вторые блюда. Но одним из самых известных способов приготовления является знаменитый паштет из шпрот. В этой статье представлены самые простые, но невероятно вкусные варианты подачи этой закуски.

Рецепт с плавленым сыром и яйцами

  • Шпроты 1 банка
  • Плавленный сыр 1 упаковка
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Зелень
  • Майонез, соль и перец по вкусу

После этого можно подавать вкусную закуску, намазав ее на хлеб, а остатки переложить ее в свободную посуду, чтобы кушать ее и на следующий день. После того как намазка настоится, она приобретет еще более изысканный вкус. Приятного аппетита!

Рецепт с шампиньонами и морковкой

Время приготовления – полчаса.

Читать еще:  Синдром жильбера берут ли в армию

Калорийность 100 гр. – 190 ккал., из них белки – 14 г., жиры – 11 г., углеводы – 3 г.

Число порций по данному рецепту – 8.

Чтобы приготовить вкусный паштет с грибочками и морковкой дома, необходимы следующие компоненты:

  • 2 баночки шпрот;
  • упаковка любых грибов;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • подсолнечное масло – для жарки;
  • соль, перец – по вкусу;
  • 1 пучок зелени.

Для начала нужно подготовить овощи и грибы. Для этого морковь нашинковать на мелкие полоски, лук нарезать на кубики, а шампиньоны – на слайсы. На сковороду вылить немного подсолнечного масла, разогреть и на нее выложить подготовленные продукты.

У рыбок удалить ненужные косточки и хвосты, немного сливочного масла размягчить при комнатной температуре, выложить все в глубокую емкость, добавить соль и перец по вкусу. На разделочной доске расстелить слой пищевой пленки, посыпать его мелко нашинкованной зеленью. По поверхности распределить паштет и аккуратно завернуть края, должно получиться что-то подобное рулету.

Чтобы рулет легче заворачивался, не нужно добавлять много сливочного маслица.

Убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь. Так закуска хорошо пропитается и станет еще нежнее. Такой рулет легко нарезается, а на столе смотрится потрясающе. Это не только очень вкусно, но и красиво. Приятного аппетита!

Рецепт паштета со сливками и коньяком

Время, затраченное на готовку, – 30 минут.

Пищевая ценность готового продукта –210 ккал., из них белки – 11 г., жиры – 10 г., углеводы – 1,8 г.

Число порций по данному рецепту – 8.

Чтобы сделать паштет с коньяком и сливками в домашних условиях, необходимо запастись следующими компонентами:

  • 2 банки подкопченных шпрот;
  • половина упаковки сливок;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • коньяк – 1 ст. л.;
  • сок половинки лимона;
  • зелень, соль, черный перец – по вкусу.


Все компоненты подготовить: с рыбок слить жидкость, удалить ненужные части, сливочное маслице предварительно растопить при комнатной температуре, чтобы оно легче смешивалось с другими компонентами. Зелень мелко нашинковать. Из половинки лимончика выдавить сок.

Сливки лучше брать малой жирности, так закуска будет менее калорийной.

Все получившиеся ингредиенты положить в глубокую емкость, капнуть немного коньяка и перебить погружным миксером. Самое время нарезать хлеб и угощать всех невероятно вкусными бутербродами. Приятного аппетита!

Такая закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола, а коньяк придаст блюду интересную пикантность и поразит даже самых искушенных гостей

Заключение

На данный момент чтобы полакомится паштетом из шпрот, совершенно необязательно покупать его в магазине, с этим может справиться любая, даже самая начинающая хозяйка. Рецептов приготовления подобных закусок существует очень много, поэтому каждый сможет найти себе именно то сочетание ингредиентов, которое ему больше по душе. К рыбе можно добавить сливки, плавленый сыр или даже обжаренные шампиньоны. Главное – суметь выбрать качественные и вкусные консервы, тогда такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Читать еще:  Шоколадный торт с орехами рецепт

Паштет шпротный из детства

В детстве мама часто готовила такой паштет. Я его готовлю до сих пор. Мужу и всем друзьям очень нравится. Вроде такой рецепт не встречала на сайте. Решила поделиться рецептом и с Вами, дорогие поворята.

Ингредиенты для «Паштет шпротный из детства»:

  • Шпроты (240 грам.) — 1 бан.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Масло сливочное (150-200 г)
  • Чеснок (по вкусу)
  • Зелень (укроп, петрушка,луз зеленый- всё по вкусу. Так как я не очень люблю зелень я кладу мало. А вот чесночка я добавляю побольше.)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет шпротный из детства»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Баклажанная паста для бутербродов

  • 6
  • 238
  • 3284

Куриный паштет с печенью и фисташками

  • 82
  • 132
  • 10116

Паштет из куриной печени по Дюкану

  • 1
  • 45
  • 3233

Пасхальный паштет по-деревенски

  • 20
  • 49
  • 2450

Паштет печеночный

  • 26
  • 107
  • 16351

Печеночный паштет от Евгения Клопотенко

  • 90
  • 1882
  • 33101

Паштеты с фасолью «Семейный завтрак»

  • 44
  • 109
  • 2264

Паштет из куриной печенки

  • 25
  • 78
  • 7583

Куриный паштет с маринованными огурцами

  • 5
  • 142
  • 1932

Попробуйте приготовить вместе

Грибная похлебка с картофелем «Пай»

  • 83
  • 701
  • 24285

Салат »Новогодняя хлопушка»

  • 68
  • 561
  • 9628

Кальмары «Сливочно-сырное удовольствие»

  • 107
  • 749
  • 16149

Фотографии «Паштет шпротный из детства» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2017 года Cherry Berry 2017 #

14 февраля 2015 года Wera13 #

11 февраля 2015 года Vicentina #

11 февраля 2015 года Irisa27 #

14 февраля 2015 года Мария 34-34 # (автор рецепта)

11 февраля 2015 года Irisa27 #

14 февраля 2015 года Мария 34-34 # (автор рецепта)

11 февраля 2015 года Sanna28 #

14 февраля 2015 года Мария 34-34 # (автор рецепта)

14 февраля 2015 года Sanna28 #

13 мая 2015 года FigyrkaFit #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://legkovmeste.ru/kulinariya/pashtet-iz-shprotov.html
http://moreprodukt.info/seldevye/pashtet-iz-shprot
http://www.povarenok.ru/recipes/show/102381/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector