25 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Если проблемы с поджелудочной какие симптомы – разгрузочный день при панкреатите

Питание при панкреатите поджелудочной железы и холецистите

Люди, которым пришлось столкнуться с диагнозом панкреатит, должны помнить, что запускать свое здоровье нельзя. Им следует знать, что из продуктов можно употреблять, а что вообще категорически запрещено.

Для переваривания продуктов у человека есть желудок, в которой способствует поджелудочная железа.

Благодаря ей человеческий организм сможет получить необходимые питательные вещества. Роль ее в организме огромна. Поджелудочная железа способна вырабатывать ферменты, которые способны расщеплять белки, углеводы, чтобы они усвоились организмом. Эти вещества служат помощниками в построении тканей во всех системах организма. Если возникают проблемы пищеварительной системы, то поджелудочная железа воспаляется, следствием чего является панкреатит.

Причины возникновения этого симптома

Причин его возникновения много. Это может быть неразборчивое питание, разного рода травмы, а, возможно, заболевания печени. Чаще всего панкреатит появляется от переизбытка жирной пищи и алкогольных напитков. В его лечении не будет улучшений, если не придерживаться специальной диеты.

Сдерживание некоторой пищи уменьшат нагрузку на воспаленный орган. Когда поджелудочная железа находится в спокойном состоянии, она имеет свойство быстрее восстанавливаться.

Симптомами панкреатита могут быть тошнота, боль, рвота, повышение температуры тела, иногда потеря сознания. Такие симптомы могут говорить и о других заболеваниях, поэтому стоит обратиться к специалисту.

Люди, которые имеют хронический панкреатит или он находится в стадии обострения, должны придерживаться строгих правил питания.

  • Во-первых, есть паровую пищу. Такая пища полноценно наполняет организм нужными веществами, а также она намного полезней.
  • Во-вторых, все приемы пищи должны быть дробными. Необходимо разделить рацион на пять приемов.

Что нужно и нельзя есть при обострении панкреатита

При хроническом течении еду лучше всего есть жидкой или перетертой. Вся приготовленная еда не должна быть горячей или холодной, лучше всего принимать ее теплой. Если человек любит овсянку, манку, гречневую каши варить их необходимо только на воде, а потом перетереть.

Есть набор продуктов, которые находятся под строгим запретом. Это относится к копченостям, разного рода сладостям, свежей выпечке, шоколаду. Отказаться от алкоголя и кислых соков нужно вообще. И, конечно же, под запретом вся жирная пища. Увлекаться солью тоже не стоит, приправы исключить.

Что же делать людям с очень острым обострением?

В этом случае несколько дней лучше всего поголодать, но не забывать пить отвар из сушки, шиповника и минеральную воду не больше пяти стаканов за день. Через двое суток можно съесть блюдо низкой калорийности.

Когда исчезли все приступы болезни можно вводить супы без бульона, обезжиренный творог, паровые овощи. Вводить можно вареное постное мясо и различные крупы. Из сладостей можно только печенье из затяжного теста и немного варенья. Кисломолочные продукты тоже разрешаются, это нежирный кефир, простокваша.

В строгом запрете остаются жирные продукты, все копченное, выпечка, сдоба, алкоголь, чеснок и лук, жирная рыба и молочные продукты с высокой жирностью.

Видео. Как правильно питаться при обострении панкреатита.

Так, питаться необходимо от шести месяцев до года. Если человек будет добросовестно придерживаться диеты, то улучшиться его самочувствие, а заболевание уйдет. Даже маленькое нарушение в питании обернется для человека обострением и ухудшением состояния.

Ежедневный рацион продуктов

Стоит продумать калорийность ежедневного рациона, ведь она будет зависеть напрямую от физических нагрузок заболевшего. Все, что говорилось выше применяется. Белок можно употреблять не больше ста двадцати грамм за целый день, и большая его часть должна быть животного происхождения. Они служат помощниками в восстановлении всего человеческого организма.

Читать еще:  К чему ломается иголка при шитье – сломать иглу примета

Стоит остановиться на продуктах по отдельности:

  • Необходимо забыть о яйцах, сваренных вкрутую. Можно съесть омлет без желтка, приготовленный на пару.
  • Крупу можно пробовать любую, макароны в небольшом количестве, а вот от бобовых лучше воздержаться.
  • Что касается растительного масла, то его можно в маленьком количестве. Абсолютно запрещены маргарин и всевозможные кулинарные жиры. Масло сливочное можно положить в кашу перед самым употреблением.
  • Овощи лучше всего варить или готовить на пару.
  • Фрукты можно есть некислые, а яблоки только спелые, лучше всего запеченные.
  • Из напитков в приоритете остается компот из сухофруктов.

Примерное меню на недели, при панкреатите

Примерное меню на день включает:

  1. На завтрак овсянку с кусочками вареного мяса.
  2. На второй завтрак можно приготовить омлет с паровыми овощами.
  3. Обед включает суп, отварные овощи с сухарями и компот.
  4. На полдник можно сделать запеканку из нежирного творога и чай.
  5. На ужин можно приготовить пюре из картофеля и паровую рыбную котлету.
  6. Перед сном разрешено попить немного кефира.

В заключение стоит сказать, что правильное питание полезно не только заболевшим людям. Всем необходимо приучать себя отказываться от вредной пищи, переедания. Умерить количество сладостей и контролировать питание не только детей, но и взрослых.

Основное лечение панкреатита — строгая диета!

При любой патологии поджелудочной железы нарушается расщепление и всасывание пищи, которая поступает в кишечник непереваренной.

О БОЛЕЗНИ

Функции поджелудочной железы – выработка инсулина, участие в пищеварении. Она задействована во всех видах обмена – углеводном, липидном, белковом.

При любой патологии поджелудочной железы нарушается расщепление и всасывание пищи, которая поступает в кишечник непереваренной.

Панкреатит – это воспаление ткани поджелудочной железы.

Виды панкреатита:

Причины:

  • неправильное питание с преобладанием острой, жирной или некачественной пищи,
  • злоупотребление алкоголем, пивом,
  • чрезмерное увлечение сдобной выпечкой, тортами со сливочным кремом (маргарин сильно раздражает поджелудочную железу),
  • газированные напитки в алюминиевых банках,
  • неправильный прием лекарств – доза, время приема.

Симптомы ОСТРОГО панкреатита:

  • начинается с тошноты и рвоты, причем рвота не приносит облегчения, как при ЖК патологиях,
  • появляются боли в верхней части живота, чаще опоясывающие;
  • если поражен хвост поджелудочной железы, то боли локализуются в спине,
  • может быть понос – жидкий, как вода, до 15 раз в день,
  • температура обычно нормальная; если температура повышается до 40°, то это свидетельствует о начале панкреонекроза.

Острый панкреатит длится 15 дней, лечится ТОЛЬКО СТАЦИОНАРНО, т.е. в больнице.

Симптомы ХРОНИЧЕСКОГО панкреатита (выражены не столь ярко, как при острой форме):

  • тяжесть в левом подреберье,
  • ноющие, опоясывающие боли,
  • запоры или поносы,
  • подташнивание,
  • при обострении возможна рвота.

Хронический панкреатит может появляться у пожилых людей на фоне атеросклероза сосудов поджелудочной железы, – из-за нарушения кровоснабжения её функция снижается, и развивается хроническая ферментная недостаточность.

Диагностика

Для установления диагноза надо провести лабораторные исследования фермента амилазы крови и фермента диастазы мочи. Оба показателя характеризуют функцию поджелудочной железы. Проверить сахар в крови, он может превышать норму. Повышается СОЭ. Увеличение размеров железы выявляет УЗИ.

Опасности недолеченного или запущенного панкреатита (патология поджелудочной железы считается довольно агрессивной):

  • при частом жидком стуле вымываются минеральные вещества из кишечника, организм деминерализуется, как следствие — слабость, потливость, хрупкие волосы, ломкие ногти,
  • при частых запорах травмируется слизистая кишечника, возможны болезни ЖКТ,
  • следствием может стать и сахарный диабет,
  • возможно развитие панкреонекроза с фатальным исходом.

Основное ЛЕЧЕНИЕ панкреатита – строгая диета. В период острого проявления болезни – голодание в течение 5-7 дней. Ничего, кроме холодной негазированной минеральной воды! На область поджелудочной железы – пузырь со льдом.

При обострении хронического панкреатита голодание не обязательно.

Читать еще:  Что такое самодостаточный человек, чувства в движении секс

Пить ежедневно до 2-2,5 л жидкости для вымывания токсинов. МОЖНО пить:

  • кисели,
  • нежирный йогурт,
  • биокефир (содержит меньше консервантов, чем кефир),
  • некрепкий чай с сухарями или сушками,
  • прохладную минеральную воду.

НЕЛЬЗЯ есть:

  • жирные сорта рыбы и мяса,
  • копчености,
  • сливочное масло,
  • кофе,
  • шоколад,
  • острые специи,
  • лук,
  • чеснок (в свежем виде).

ПОЛЕЗНО устраивать разгрузочные дни:

  • 1 день в неделю пить только биокефир, до 1,5л,
  • «мясной» разгрузочный день – 600г отварного нежирного говяжьего мяса (или куриного без кожицы) за 3 приема в течение дня, + 5-6 чашек зеленого чая или отваров трав с сушками, можно съесть 0,5-1ч.л. меда с чаем.

Также показан прием ферментных препаратов:

Принимать их надо с каждым приемом пищи – за 5 минут до еды или во время еды. Фермент должен поступить в организм раньше или одновременно с пищей! Если забыли, то принимать после еды уже бессмысленно. При тошноте – 1 капсула мотилиума за 20 минут до еды.

ОБОСТРЕНИЯ хронического панкреатита. Обычно бывают весной и осенью. Часто связаны с периодом праздников, пышных застолий. Подстраховаться за неделю до праздников приемом ферментных препаратов + в день праздника и 1-2 дня после.

УКРЕПИТЬ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ. Для этого можно принимать аптечные желудочные сборы.

Вне обострения болезни можно принимать Тыквеол – по 20 капель водного раствора 3 раза в день за 20 минут до еды. Можно съедать по 50г тыквенных семечек в день, но зернышки должны быть в зеленой оболочке.

СНЯТЬ ВОСПАЛЕНИЕ поджелудочной железы:

  • Залить 1ст.л. семени льна 1 стаканом кипятка. Пить вместо чая 3 раза в день. Особенно эффективно утром натощак. Принимать в течение 21 дня.
  • Залить 1ст.л. семян укропа 1 стаканом кипятка. Пить укропную воду, сколько душе угодно. Для вкуса можно добавлять в чаи сахар или мед. Принимать в течение 21 дня.
  • Залить 1ст.л. тмина 1 стаканом кипятка. Для вкуса можно добавлять в чаи сахар или мед. Принимать в течение 21 дня. опубликовано econet.ru

Автор: З.Г.Гусейнова, терапевт

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Как проявляются проблемы с поджелудочной железой?

Приветствуем на канале НетГастриту.

Ставим лайки и подписываемся на канал. Новые материалы публикуются ежедневно!

Если хотите поддержать проект, в конце страницы Вы найдете необходимую форму. Спасибо за внимание.

Какие могут быть проблемы с поджелудочной железой?

Поджелудочная железа входит в состав сложной пищеварительной системы и выполняет функцию расщепления поступающей пищи на микроэлементы. Происходит это благодаря выделяемым железой ферментам. Их должно быть достаточное количество, чтобы пища вся переварилась и усвоилась организмом.

Когда что-то мешает выделению секретов и препятствует их оттоку в двенадцатиперстную кишку, то скопление ферментов разрушающее действует на ткани и органы железы, что ведет к разрушению этого важного органа или к воспалению его – панкреатиту.

Помимо расщепления и переваривания пищи, поджелудочная железа играет большую роль в работе всех систем организма. Так при ее патологии нарушается обмен веществ, появляются заболевания, типа диабет, ожирение, дает сбой весь желудочно-кишечный тракт.

Скопление выделяемых ферментов может стать следствием желчекаменной болезни, когда протоки желчных путей закрыты камнями.

Это провоцирует болезнь самой железы и соседних органов. Неправильный синтез гормонов приводит к сбоям в работе эндокринной системы. А попадание секрета в кровь может привести к заболеваниям крови. Повышенное количество фермента вызывает интоксикацию организма.

Но прежде всего, страдает сама поджелудочная железа, она:

  • Увеличивается в размерах;
  • Воспалена;
  • Разрушается, как бы переваривая свои собственные ткани.

Это очень опасно, так как в это время у человека падает иммунитет, и любая инфекция может лишь усугубить процесс. Так, в данном случае инфицирование может вызвать гнойный некроз и летальный исход.

Первые признаки

Заболевание начинается с острой формы – резкая боль в подреберье, которая может вызвать даже потерю сознания. Именно с этой начальной формой болезни следует обращаться к врачу.

Читать еще:  Суп фо вьетнамский рецепт с курицей

Если должного лечения не случилось, то болезнь переходит в хроническую форму. Тогда боль приступообразная, более тупая, ноющая.

Помимо болевого симптома, при заболевании железы проявляются первые признаки:

  • Икота;
  • Изжога;
  • Газообразование и вздутие живота;
  • Дискомфорт в области желудка;
  • Потеря аппетита.

Важно! Первые признаки проблем с поджелудочной железой игнорировать не нужно. Обращение к врачу будет самым правильным решением при появлении дискомфорта в желудке. Как известно, любое заболевание легче лечится именно на ранней стадии.

Основные симптомы болезни поджелудочной железы

У каждого человека проблемы с железой проявляются по-разному. Это зависит от:

  • Особенностей физиологии человека;
  • Типа и вида заболевания;
  • Причин возникновения болезни;
  • Стадии болезни;
  • Наследственных факторов;
  • Возраста пациента и пр.

У некоторых, к примеру, при хронической форме панкреатита вообще нет симптомов. И человек даже не подозревает, что идет активное разрушение важного пищеварительного органа. Или присутствует слабая ноющая боль, на которую пациент также не обращает внимания. У других – возникает тупая ноющая боль в области желудка.

Но при острой форме болезни и при приступах хронической формы симптоматика примерно одинаковая:

  • Тошнота;
  • Рвота;
  • Икание;
  • Повышенная температура;
  • Изжога;
  • Одышка;
  • Сухость и горечь во рту;
  • Потливость;
  • Диарея (запор).

Обратите внимание и на цвет лица: сначала он становится бледным, затем приобретает землистый оттенок. А при определенных видах панкреатита кожа желтеет, также желтоватый оттенок приобретают белки глаз.

Живот становится твердым, кожа вокруг пупка может приобрести синеватый оттенок.

Особенности развития проблем с железой у женщин

Статистика показывает, что чаще панкреатит возникает у возрастных пациентов и беременных женщин. Это связано с тем, что и в той, и в другой группе происходит перестройка организма, которая может спровоцировать:

  • Гормональный сбой;
  • Нарушение обмена веществ;
  • Понижение иммунитета;
  • Обострение уже имеющихся заболеваний;
  • Сбоя в работе эндокринной и других систем организма.

Мужское население чаще страдает от чрезмерного употребления жирной пищи, неумеренного питания, пристрастия к алкоголю, курению. Мужчины часто предпочитая лечиться дома, поэтому попадают в больницу с тяжелыми формами панкреатита и другими патологиями железы.

У женщин возникновение болезни часто связано с нарушением обмена веществ, появлением проктологических заболеваний, болезней желчных путей, инфекционной природой появления недуга. Сбои в обмене веществ происходят зачастую из-за неправильного использования предложенной диетологом диеты.

Женская часть населения слишком старается, чтобы похудеть, и ограничивает себя резко в приеме углеводистой, белковой пищи. Дисбаланс в питании вызывает стрессовое состояние органов и систем, что приводит к болезни.

Но женщины чаще обращаются к врачу при первых симптомах, поэтому редко попадают в больницу с абсцессами, гнойными видами болезни.

Из симптоматики чаще именно у женской части населения появляются:

  • Головная боль;
  • Головокружение;
  • Потемнение в глазах;
  • Обморок, потеря сознания.

Как проявляются проблемы с поджелудочной?

Патологии поджелудочной железы могут иметь воспалительный характер, тогда диагностируется панкреатит, который может быть разных видов.

Если проблемы с поджелудочной железой связаны с понижением инсулина в крови и повышением глюкозы, то стоит говорить о эндокринной причине возникновения патологии.

Но любая проблема железы дает о себе знать обострением и острой резкой внезапной болью, которая может локализоваться:

  • В подреберье (левом и правом);
  • В животе;
  • В области пупка;
  • В желудке.

Боль может отдаваться в поясницу, спину, суставы, даже в лицевой нерв и в челюсть.

Если боль слабая, то возможно проблемы с поджелудочной железой находятся или на ранней стадии. Или уже перешли в хроническую форму.

Важно! Нельзя терпеть никакую боль. При ее возникновении – вызывайте скорую помощь.

Проект НетГастриту создавался с целью предоставления людям точной и актуальной информации медицинской тематики. Статьи пишутся профессионалами и, к сожалению, затраты на развитие тормозят развитие проекта. Если Вы хотите нас поддержать воспользуйтесь формой ниже.

Сделаем мир лучше вместе. Спасибо за внимание.

Источники:

http://zdorovy-obraz.ru/pitanie/dieta-pri-pankreatite-podzheludochnoj-zhelezy.html
http://econet.ru/articles/162080-pankreatit-osnovnoe-lechenie-strogaya-dieta-na-vsyu-zhizn
http://zen.yandex.ru/media/id/5a7bf2178139baa694016d48/5ab8e0a448c85ee6a742ba81

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector
×
×