1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Черешня Овстуженка: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода с фото и отзывами

Содержание

Черешня Овстуженка – княгиня плодового сада

Сорт черешни Овстуженка сегодня известен почти каждому садоводу. Он неприхотлив в содержании и весьма щедр на урожай. Радуя садоводов ранними ягодами, Овстуженка обладает лишь некоторыми недостатками, которые легко устранимы и почти незаметны при правильном уходе за деревом.

Описание черешни сорта Овстуженка

Сорт черешни Овстуженка был выведен М.В. Каньшиной методом скрещивания черешни Ленинградская чёрная и компактной вишни Веньяминова, занесён в Государственный реестр селекционных достижений России в 2001 году. Сорт быстро прижился, его стали культивировать по всей России. Черешня получила широкое распространение во многих регионах и завоевала любовь садоводов благодаря своей зимостойкости, приятному вкусу, хорошей транспортабельности.

Черешню Овстуженка выращивают во многих регионах России

Характеристика культуры

Дерево достигает 4 м в высоту. Крона шаровидная, густая, побеги прямые, коричневого оттенка. Листовые пластины с круглым основанием, заострённые на концах, продолговатой формы, крупные, с краевыми зазубринами, на коротких черешках.

Цветы с наслаивающимися друг на друга лепестками и пятнистыми чашелистниками с длинными пестиком и тычинкой собраны в тройчатые соцветия. Почки крупных размеров, конусовидные, другая форма считается патологическим изменением.

Черешня Овстуженка отличается раскидистой кроной

Плодоношение начинается на 4–5-й год. Завязи образуются на цветковых побегах. Ягоды крупные, сладкие, до 7 г весом, округлой формы и умеренной плотности, цвета тёмного бордо. Плоды не растрескиваются, имеют красивый вид, отделяются от плодоножки легко, без разбрызгивания сока. Косточка светлая, коричневого оттенка, яйцевидная, легко вынимается из мякоти.

Плодоношение черешни Овстуженка начинается на 4–5-й год

Сухое вещество в ягодах черешни данного сорта достигает концентрации примерно 17–18%, витамина С — около 13,5 мг, кислоты — 0,5%, сахаров — 11,5% на 100 г. Плоды получили высокую дегустационную оценку: 4,7 баллов по 5-балльной шкале.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

  • компактность куста;
  • крупные ягоды;
  • устойчивость к низким температурам;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • стабильность и качество урожая;
  • высокая транспортабельность.
  • низкая самоопыляемость;
  • уязвимость перед монилиозом, коккомикозом и клястероспориозом.

Особенности посадки

Высаживать черешню в северных районах рекомендуется весной, а в тёплых краях посадить деревца можно и осенью. Посадка проводится в сухую и безветреную пору. Саженцы выбирают преимущественно в специализированных питомниках и магазинах.

Выбор саженца и места для посадки

Показатели здорового саженца:

  • большое количество молодых побегов;
  • чёткое место прививки;
  • ровная кора без пятен и морщин;
  • хорошо развитые корни без засохших фрагментов.

Здоровый саженец черешни имеет гладкую кору без трещин и ран, упругие побеги, чёткое место прививки

Корни у саженца должны выглядеть мощными, на срезе светло-бежевыми. Районированные 2-летние деревца приживаются быстрее и легче своих младших братьев и проще переносят смену условий и заморозки.

Высаживать Овстуженку желательно на южном участке сада, куда беспрепятственно проникает солнечный свет. Почва должна быть лёгкой, воздухопроницаемой.

И на суглинке, и на песчаных почвах черешня (при хорошем уходе) растёт хорошо.

Уровень грунтовых вод в черешневом саду не должен превышать 1,5 м, иначе понадобится дренажная канава для стока воды.

Подготовка почвы

Для весенней высадки почву готовят осенью. В яму диаметром и глубиной 1 м закладывают 3 ведра свежего коровяка или перегноя, 2 ст. л. сульфата калия, 1 ст. суперфосфата и 2 ст. золы. Всё это перемешивают с дерновой землёй перед самой посадкой саженца.

Когда готовится участок сада, проводится плантажная распашка и во время этого процесса в почву всыпаются минеральные и органические удобрения. В расчёте на 1 м 2 земли необходимо внести 10 кг перегноя, 1 ст. суперфосфата и 100 г калийного удобрения.

Если используется готовое удобрение в виде мультикомплекса для почвы, то будет достаточно 200 г вещества на 1 м 2 .

Весенняя подготовка посадочных ям происходит за пару недель до непосредственной высадки саженцев. Для этого ямы наполняются на треть смесью из дерновой земли (2 ведра), суперфосфата (3 кг), золы (1 кг), калия (1 кг) и перепревшего навоза либо перегноя (около 30 кг). Добавления азотосодержащих веществ не требуется, так как они способны обжечь корни.

Пошаговый процесс высадки черешни:

  1. Перед самой посадкой саженец очищается от зелени.
  2. Корень погружается на несколько часов в глиняную болтушку, приготовленную из воды и глины (для хорошей приживаемости корней).
  3. На дне посадочной ямы устанавливают деревянный кол.

Неокрепшему саженцу требуется опора — кол

При посадке корневую шейку нельзя закапывать в землю

Корни саженца должны быть расправлены

Саженец после посадки нужно обильно полить

Если высаживается сразу несколько саженцев, то следует выдержать между деревцами расстояние не менее 3–4 м друг от друга.

Так как Овстуженка является самобесплодной культурой, а самоопыление позволяет завязаться только 30% плодов, рекомендуется высаживать по соседству с данным сортом:

Уход за растением

Выращивая в своём саду черешневое дерево, необходимо знать не только правила ухода за плодовыми и косточковыми культурами, но и сортовые особенности черешни.

Полив

Черешня предпочитает увлажнённую почву, поэтому её важно регулярно поливать. Но это совершенно не значит, что придётся орошать деревья ежедневно, как грядки с редиской, достаточно трёх обильных поливов за один сезон.

Плодовые деревья поливают по периметру кроны. Для удобства под растением по краю приствольного круга выкапывается канавка, которая проливается с помощью шланга или капельно-оросительной системы. Почва должна промокнуть на глубину около 30 см, а каждое дерево получить не меньше 30 л воды.

  • до цветения (в мае);
  • во время налива плодов (в июне);
  • после уборки урожая (перед заморозками).

На следующий день после полива почву в приствольной окружности рыхлят на глубину примерно 10 см. Это же нужно проделывать после затяжного дождя.

Поливать черешню в конце июля и августе не рекомендуется совсем. Это может приостановить рост побегов и снизить уровень морозоустойчивости.

Норму полива повышают перед заморозками, объём вносимой под дерево воды в этот период составляет 70 л. Влага, накопленная корнями, значительно облегчает зимовку дерева, а излишки испаряются через крону в морозную погоду, что предохраняет растение от подмерзания.

Подкормка черешни

Постоянно удобрять черешню нет никакой необходимости, ей будет вполне достаточно двух подкормок: весной и осенью.

Черешня начинает нуждаться в подкормках только со второго года жизни и первым её удобрением должна стать мочевина:

  1. Если речь идёт о сухом веществе, то его расход должен составлять 100 г на приствольный круг от 0,5 до 0,8 м в диаметре. После внесения удобрение присыпается землёй, дерево проливается. А когда подкормка осуществляется раствором, то 1 ст. л. вещества с горкой растворяется в 10 л воды. Последний способ подкормки можно осуществлять 3 раза в одну и ту же весну для дерева-двухлетки.
  2. Следующая подкормка мочевиной должна проводится на 4-й год в период с марта по апрель. В этом случае под черешню вносится уже 200 г вещества, а в сентябре этого же сезона дерево удобряют смесью из сернистого калия и суперфосфата (по 100 и 300 г соответственно).
  3. На 5-й год развития, когда черешня начинает своё плодоношение, весеннюю подкормку мочевиной увеличивают до 300 г, а по осени под дерево вносят 250 г калийной соли и 350 г суперфосфата в гранулах.

Один раз в два года, в момент перекопки приствольного круга, в почву добавляется до 50 кг перегнойной земли и один раз за 4 года черешню проливают зольным или известковым раствором (2 кг сухого вещества на 10 л воды в расчёте на 1 м 2 земли).

На первой неделе сентября черешню можно удобрить жидким навозом, разведённым водой в 8–10 раз или комплексным удобрением для плодовых деревьев (10%-й раствор). Удобрения в жидком виде вносятся в кольцевую канавку дерева (10-литровое ведро на 1 м 2 ).

Другой вариант подкормки черешни — это разбрасывание перегноя прямо под дерево; на одно взрослое растение необходимо около 20 кг перегноя.

В период с апреля по май включительно (во время весенней перекопки почвы) под дерево по приствольному кругу рассыпают 2 ст. л. суперфосфата в гранулах и столько же карбамида в расчёте на 1 м 2 .

Формирование куста

Обрезают черешневый сад дважды в год. Весной это можно делать до того момента, как распустятся почки, а осенью только после листопада.

Формирование кроны удобнее и безопаснее проводить садовыми ножницами — секатором

Весенняя стрижка хороша для формирования кроны. Удаление крупных и неказистых веток производится для красоты и удобства, когда убирают слишком тяжёлые побеги, растущие вертикально вверх, а также лишние, загущающие крону.

Осенняя обрезка является скорее санитарной: крона омолаживается, обстригаются старые, повреждённые и сухие ветки. В любой из упомянутых периодов времени у черешни удаляются побеги, которые растут под углом меньше 45 о , и заражённые побеги. При этом крупную ветвь обрезают «на кольцо», то есть без выступа, пенька.

При правильной обрезке побега не остаётся пенька

Следует помнить, что срезы диаметром шире 1,5 см всегда обрабатываются садовым варом, который наносится на открытое место тонким (не более 2 мм) слоем.

Видео: формирование черешневой кроны

Подготовка сада к зиме

Хотя селекционеры настаивают на исключительной морозоустойчивости сорта, Овстуженку всё-таки необходимо подготовить к низкой температуре.

Побелка ствола дерева осуществляется не только для защиты коры от нападения насекомых и грызунов, но и в качестве «экрана» от колючего мороза.

Побелка ствола и скелетных ветвей защитят дерево от мороза и грызунов

Кроме ствола, обрабатываются ещё и скелетные ветви. В 10-литровом ведре с водой разводится 0,5 кг медного купороса, 2 кг мела или гашёной извёстки и 100 г казеинового клея. Перед побелкой поверхность ствола очищается от омертвевшей коры, мхов и лишайников, а участок вокруг дерева мульчируется торфяным слоем толщиной в 15–20 см.

Вместо торфа можно использовать перепревшие опилки.

Взрослые деревья укрывать на зиму необходимости нет, а молодые черешни, ещё не вступившие в плодоношение, оборачиваются бумагой, мешковиной или агроспаном. Ни в коем случае не рекомендуется обматывать деревца полиэтиленовой плёнкой, так как выпревание древесины, которое может произойти под таким материалом, недопустимо.

Укрытые на зиму агроспаном саженцы черешни легко перенесут морозы

Что угрожает Овстуженке

Ни одно растение не застраховано от нападения насекомых-вредителей, кроме тех, о которых заботятся садоводы. А для черешни, которая уже пострадала от прожорливых паразитов, всегда найдётся способ избавиться от незваных гостей.

Ранняя черешня Овстуженка

Научно-исследовательские институты постоянно выводят новые сорта деревьев. Не так давно (в 2001 году) в реестр была добавлена черешня Овстуженка, обладающая прекрасными характеристиками и районированная для Центрального региона.

Описание сорта Овстуженка

Черешня Овстуженка распространена в Рязанской, Брянской, Смоленской, Владимирской, Ивановской, Тульской, Калужской и Московской областях России. Дерево среднерослое, 3–3,5 метра по высоте. Крона шаровидная, слегка приподнятая, средней густоты. Побеги прямые, коричневые, неопушенные, по толщине средние. Листья дерева крупные и имеют яйцевидную форму: основание круглое, а верхушка сильно заострена. Листва насыщенно-зелёного цвета, по краям идёт двоякопильчатая зазубренность.

Дерево Овстуженки компактное, небольшое, удобно для ухода и сбора урожая

Цветёт Овстуженка в конце апреля соцветиями по три бутона, а урожай даёт к концу июня начиная 5 года жизни дерева. Спелые плоды округлые, тёмно-красного цвета (почти чёрного). Черешни сладкие, крупные, по 4 г каждая ягода. С одного взрослого дерева можно собрать порядка 30 кг плодов, поэтому дерево считается высокоурожайным.

Ягоды Овстуженки созревают к концу июня

Достоинства и недостатки

Сорт черешни Овстуженка обладает множеством преимуществ и положительных сторон, а именно:

  • высокой зимостойкостью (морозы до -32 о С);
  • объёмным урожаем;
  • стабильным плодоношением;
  • ранним вызреванием плодов;
  • отличными вкусовыми качествами ягод;
  • устойчивостью к коккомикозу.

Главное преимущество сорта — вкусный урожай

Из недостатков сорта можно назвать разве что самобесплодность Овстуженки. В остальном сорт очень удачный, отлично подходит как для использования в своём домашнем хозяйстве, так и для продажи.

Правила посадки

Так как дерево Овстуженки самобесплодно, перед посадкой стоит подумать об опылителе, который должен расти не далее чем в 10 метрах. Таким сортом может быть Розовый жемчуг, Брянская розовая черешня, Тютчевка, Ипуть, Ревна или Радица. Время цветения и плодоношения у этих деревьев совпадает, что позволяет им эффективно опылять друг друга.

Место для черешни лучше выбирать хорошо освещённое и защищённое от ветров. Лучше всего подойдёт солнечная сторона в 1,5–2 метрах от невысокого забора, который будет защищать дерево от сквозняков. Стоит отступить по 3 метра от остальных деревьев на участке, а также минимум по 4 метра от зданий и высоких заборов.

Если черешня будет расти в затенённом месте, она будет плохо развиваться, приносить скудный и недостаточно сладкий урожай.

Лучше всего для черешни подойдёт среднесуглинистая или супесчаная почва нейтральной кислотности (pH 6,7–7) с уровнем грунтовых вод на участке не выше 1,5 метров. При необходимости снизить кислотность почвы, перекопайте на штык лопаты посадочное место для черешни с добавлением 700–800 г извести на каждый метр площади. Делайте это за 7–10 дней до приготовления посадочной ямы, чтобы не смешивать известь с минеральными удобрениями. Если уровень грунтовых вод слишком высок, перед посадкой дерева соорудите небольшой холм высотой 70–75 см и диаметром не менее метра, а дно посадочной ямы дренируйте 5–7 см крупной гальки.

Дренирование посадочной ямы необходимо при высоком стоянии грунтовых вод

Сажать черешню нужно весной при установлении положительных ночных температур в 5–7 о С. Обычно такая погода наступает в середине апреля. При необходимости можно посадить дерево и осенью, но не позже конца сентября, чтобы у черешни было 6–8 недель на укоренение до наступления сильных морозов. При этом посадочную яму лучше готовить заранее: осенью для весенней посадки и наоборот. Для этого:

  1. Наметьте яму диаметром в 80 см.
  2. Снимите верхние 20 см земли.
  3. Выкопайте яму глубиной в 60–70 см.
  4. Верхнюю землю смешайте с 15–20 кг перегноя (или компоста), 300 г суперфосфата и 900 г древесной золы.
  5. Получившуюся плодородную смесь выложите на дно ямы холмиком.
  6. Закройте яму водонепроницаемым материалом.

Саженец необходимо приобретать у проверенных поставщиков, а перед покупкой внимательно осмотреть, чтобы молодое дерево было здорово. Лучше всего для посадки подходят двухлетние саженцы. Это деревья 150–170 см в высоту, минимум с 3–4 ветками и разветвлённой корневой системой (она должна состоять как минимум из 3–4 отростков, не иметь гнилых или сухих ответвлений). Здоровое дерево имеет гладкую кору и гибкие ветви, которые при небольшом нажиме гнуться, а не ломаются. Перед посадкой саженец необходимо поместить на 20–24 часа в 0,3% раствор марганца на треть ствола. Для этого в 20 литрах воды разведите 60 г химиката и погрузите в раствор дерево с корнями для дезинфекции. После этого корни растения необходимо смазать глиняно-навозным раствором. Для его приготовления берут 1 кг навоза и 2 кг порошковой глины, которые разводят водой до консистенции густой сметаны. Приготовленной смесью необходимо смазать корневую систему черешни и оставить сохнуть на 2–3 часа. Это напитает корни и защитит их от пересыхания после посадки.

Здоровых двухлетний саженец имеет несколько ветвей

Саму посадку черешни проводят по следующей схеме:

  1. На расстоянии 5–7 см от центра ямы укрепите опорный кол в 150–170 см высотой.
  2. В центр земляного холмика на дне ямы поставьте саженец так, чтобы корневая шейка растения была на 5–7 см выше итогового уровня почвы. Слишком глубокая посадка может привести к загниванию ствола и порче всего саженца.
  3. Распределите корни черешни по холмику и закопайте саженец, послойно трамбуя землю.
  4. По краю посадочной ямы сделайте борозду в 5–7 см глубиной и полейте растение 20 литрами воды.
  5. Замульчируйте приствольный круг опилками или торфом на 10 см.
  6. Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.

Правильная посадка гарантирует быстрое укоренение дерева и его благополучное развитие.

Как посадить черешню (видео)

Уход за деревом

Черешня Овстуженка — неприхотливое в уходе дерево. Невысокая крона позволяет минимизировать обрезку и упрощает сбор урожая, а иммунитет сорта к распространённым заболеваниям позволяет уделять черешне минимум внимания в течение сезона.

Обрезка черешни

В первые 4 года роста дерева ему необходимо правильное формирование кроны. Во-первых, стоит загибать скелетные ветви, растущие под острым углом. При помощи шпалеры и мягкого шпагата ветви отгибают и фиксируют в нужном положении. Стоит следить за тем, чтобы ветка не выгибалась слишком сильно: это может привести к образованию волчков (бесплодных ветвей, растущих горизонтально вверх). Во-вторых, для формирования кроны черешне требуется обрезка. Она проводится регулярно весной до распускания почек. На второй год роста дерева ему формируют первые два яруса кроны. Нижний должен состоять из 3–4 разнонаправленных ветвей, верхний — из 2–3. Расстояние между ярусами должно быть порядка 50 см. Все лишние (конкурирующие) ветви с каждого яруса удаляют «на кольцо» (обрезают у основания), ярусы укорачивают на 20–25% длины. На третий год роста дереву формируют третий ярус кроны из 1–2 скелетных ветвей на 40–50 см выше второго яруса. С конкурирующими ветвями и побегами на штамбе поступают также, как и в прошлый год, а ветви ярусов укорачивают на 15–20%. В четвёртый год жизни дереву подрезают основной проводник до уровня ветвей третьего яруса. На этом формирование кроны черешни можно считать завершённым.

Отгибание ветвей помогает черешне правильно сформировать крону

Взрослому дереву требуется регулярная прореживающая обрезка. Она заключается в удалении ветвей, растущих внутрь кроны и затеняющих дерево. При укорачивании ветвей обрезка совершается на внешнюю почку, то есть выше почки, растущей с внешней стороны побега. Каждые 10–12 лет дереву требуется омолаживающая обрезка. Её проводят тогда, когда годовой прирост составляет не более 15 см. При этом скелетные ветви укорачивают на трёхлетнюю древесину. Кроме этого, каждую осень черешне проводят стандартную санитарную обрезку. Её совершают в начале октября и удаляют при этом все сухие, повреждённые и деформированные ветви.

Омолаживание дерева приводит к увеличению урожайности

Обрезку дерева проводят стерильным острым инструментом. Ровный срез без зазубрин гораздо быстрее заживает, а стерильный инструмент позволяет минимизировать возможное инфицирование ствола. После обрезки срезы дерева обрабатывают садовым варом или 3–4 слоями масляной краски, чтобы скорее заживить раны. Регулярная обрезка приводит к правильному формированию дерева, увеличивает объём и качество урожая, а также является хорошей профилактической мерой от некоторых болезней и вредителей.

Обрезка черешни (видео)

Полив

Молодое дерево в первый год после посадки поливают каждую неделю 10 литрами воды. Далее со 2 по 4 год жизни черешне требуется полив каждые 2–3 недели по 15–20 литров. Взрослое дерево старше 4 лет можно поливать 4 раза за сезон по 40–50 литров: до цветения, после цветения, за неделю до сбора урожая и осенью. Можно не бояться поливать Овстуженку летом, так как этот сорт не подвержен растрескиванию ягод, но все же порцию воды лучше поровну разделить на утренний и вечерний приёмы. Осенний полив для дерева является влагозарядковым и требует как минимум по 60 литров воды на каждый квадратный метр приствольного круга. Эта процедура помогает корням дерева напитаться и легче переносить зимние морзы. Проводят её в октябре, за 3–4 недели до возможных заморозков.

Осенний влагозарадковый полив помогает дереву перезимовать

Поливать черешню лучше всего методом дождевания или в бороздки в проекции кроны глубиной по 7–9 см. Их прокапывают радиально на расстоянии 60, 100 и 140 см от ствола дерева. Перед внесением воды очистите приствольный круг от сорняков, листьев и веток, а после полива (и после естественных осадков) почву под деревом обязательно нужно взрыхлить на 10 см. Это сохранит влагу в земле, а также станет хорошей профилактикой некоторых вредителей. Также можно мульчировать приствольный круг небольшим слоем торфа или опилок (на 5–7 см).

Удобрения

Черешня не нуждается в обильных подкормках. Для взрослого дерева можно ограничиться ежегодным внесением под дерево 20 г суперфосфата и 20 г карбамида на каждый метр площади весной до цветения, а также органическими удобрениями каждые два года Это может быть 20–25 кг компоста или перегноя, 15 кг готового навоза или же маточный раствор куриного помёта. Навоз лучше использовать двухголичный, чтобы он был перепревшим и не обжигал корни. Для приготовления куриного помёта берут 3 кг помёта, заливают 9 литрами воды, настаивают в течение 3–5 дней и вносят под дерево, предварительно разбавив 20 литрами воды.

Минеральные удобрения можно вносить под дерево в сухом виде

Со 2 по 4 год роста деревьям вносят удобрения по той же схеме, но сокращённую дозу. Для минеральных удобрений это: 50–70 г суперфосфата, 50–70 г карбамида. Органика вносится в количестве 10–15 кг перегноя или компоста, 7–10 кг навоза или же 1 кг помёта, разведённого на 3 литра, настоеного в течение 3–5 дней и дополнительно разбавленного 10 литрами воды. Использовать свежий куриный помёт или же удобрение в больших дозировках не стоит, так как это может обжечь корни черешни.

Защита от птиц

Ягоды Овстуженки очень сладкие и их любят не только люди, но и птицы. Защитить урожай от пернатых вредителей можно, привязав к веткам дерева целлофановые пакеты, фольгу, блестящую плёнку, или же покрыв растение специальной защитной сеткой. Также существуют звуковые электронные устройства, пугающие птиц звуками и световыми вспышками.

Сетка защищает дерево от пернатых вредителей

Подготовка дерева к зиме

Подготовка дерева к зимнему сезону позволяет ему не только благополучно перенести морозы, но также не пострадать от вредителей и грызунов. Для правильной подготовки необходимо:

  1. Очистить землю под деревом от листвы, веток, плодов, сорняков.
  2. Перекопать почву приствольного круга для уничтожения вредителей, зимующих в земле (к примеру, вишнёвого пилильщика или боярышницы).
  3. Покрыть штамб и на треть скелетные ветви нижнего яруса раствором извести.

Побелка защищает растение от вредителей, болезней, грызунов

Когда выпадет снег, сгребите его большим сугробом к стволу — это дополнительно утеплит корни, а также напитает дерево влагой весной.

Болезни и вредители сорта

Черешня Овстуженка среднеустойчива коккомикозу. При правильном уходе за деревом можно вовсе избежать заболеваний и вредителей. В качестве профилактических мер рекомендуется:

  • сажать деревья на участке не ближе, чем в 3 метрах друг от друга, чтобы избежать распространения болезней и вредителей;
  • регулярно рыхлить почву под черешней (раз в 10–14 дней);
  • очищать приствольный круг от листьев, веток и сорняков;
  • белить ствол перед зимовкой;
  • своевременно обрезать черешню, не допуская загущения кроны;
  • обрабатывать срезы после обрезки.

Черешня Овстуженка: секреты выращивания раннеспелой красавицы

Черешня Овстуженка — чудесная культура, которая станет украшением любого сада. Этот сорт ценится садоводами за ранние сроки созревания и обильный урожай. Из её ягод получаются вкусные и полезные десерты, которые непременно понравятся домочадцам.

Описание и отличительные качества сорта

Культура была выведена методом скрещивания сорта Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова. В 2001 году она была занесена в Госреестр и районирована по Центральному региону. Авторство принадлежит М. В. Каньшиной.

Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры, достигает в высоту не более 4 м. Крона густая, шаровидной формы. Побеги прямые, окрашены в коричневый цвет. Почки крупные с заострёнными концами, имеют конусовидную или яйцеобразную форму. Листья овальные, большой величины, зелёного окраса, по краям зазубрены. Основание пластины округлое, верхушка заострена. Черешки короткие, средней толщины.

Овстуженка — скороспелый и урожайный сорт черешни

Цветки крупные, в соцветиях образуются по 3 штуки. Венчик блюдцевидной формы, чашечка бокальчатая. Плодовые завязи формируются на букетных ветках. Ягоды Овстуженки отличаются крупным размером, их вес достигает 4–7 г. Черешни круглой формы, тёмно-бордового окраса. Плодоножки средней длины. Косточка имеет светло-коричневый цвет и яйцевидную форму. Её верхняя часть заострена, а основание округлое. От мякоти отделяется легко. Ягоды не растрескиваются. Плодоносить черешня начинает с 4–5 года.

Мякоть сочная, сладкая, окрашена в тёмно-красный цвет, имеет умеренную плотность. Концентрация сухих веществ в ягодах достигает 17,2–17,7%, кислот 0,4%, сахаров 11,6%, витамина С 13,4 мг на 100 г. Дегустационная оценка плодов Овстуженки составляет 4,5–4,7 балла из 5. Сорт отличается высокой зимостойкостью и крупными плодами.

Достоинства и недостатки — таблица

Сорт Овстуженка хорошо переносит зиму и радует стабильным урожаем

Особенности посадки

Для получения высоких урожаев рядом с черешней высаживают опылители:

  • Тютчевку;
  • Розовый жемчуг;
  • Радицу;
  • Ипуть;
  • Брянскую розовую.

Несмотря на зимостойкость Овстуженки, для неё подбирают участок, защищённый от северного ветра. Также культура должна хорошо освещаться солнцем. Подходящим местом будет южный или юго-западный склон. Желательно, чтобы участок располагался на небольшой возвышенности. При отсутствии такой местности её можно создать искусственно, то есть поднять уровень почвы на 0,5 м.

Для посадки черешни нужна суглинистая или супесчаная почва

В холодных регионах посадку выполняют весной (до набухания почек), а в южной и средней полосах дерево высаживают в октябре. Черешня должна произрастать в супесчаных или суглинистых почвах. Допустимый уровень залегания грунтовых вод — 1,5 м.

Глинистые, торфяные и песчаные грунты для культуры не подходят. Но их можно использовать при соблюдении определённого правила. В песчаном грунте на дно ямы перед посадкой насыпают 2 ведра глины, а в глинистом — аналогичное количество песка.

Вблизи черешни Овстуженка необходимо высадить не менее 2–3 сортов-опылителей.

Выбор саженца

Также нужно правильно выбрать посадочный материал. Черешню рекомендуется приобретать в специальных питомниках. Это должен быть однолетний или двухлетний саженец, имеющий центральный проводник и множество побегов. Именно при наличии таких признаков в дальнейшем у дерева сформируется правильная крона и оно будет хорошо разветвляться. Черешня без основного проводника может в процессе плодоношения разломиться под весом ягод. На деревце должно хорошо просматриваться место прививки. Это является показателем, что саженец является сортовым.

Если растение куплено осенью, а посадка запланирована на весну, его нужно прикопать в неглубокую яму под углом 45°. Деревце укладывают так, чтобы верхушка была направлена в южную сторону. Корневую систему присыпают почвой, ветки прикрывают песком. Зимой на саженец нагребают снег, который поможет уберечь его от морозов.

Пошаговый процесс высадки

При весенней посадке подготовительные работы проводят осенью, при осенней — за 10–14 дней. Яма для черешни должна иметь ширину 80 см и глубину 1 м. На дно насыпают смесь из:

  • 2 вёдер земли;
  • 30 кг компоста или перепревшего навоза;
  • 1 кг сульфата калия;
  • 1 кг золы;
  • 3 кг суперфосфата.

Яма должна быть заполнена на треть. Если корни саженца подсохли, перед посадкой их следует погрузить на 10 часов в воду комнатной температуры.

Овстуженка высаживается в предварительно удобренный грунт

Посадка производится в такой последовательности:

  1. Работу начинают с установки в яме деревянного колышка, который будет служить опорой для молодого деревца.
  2. Затем на дне углубления из почвы формируют холмик и помещают на него растение.
  3. Корни хорошо расправляют, корневую шейку приподнимают над уровнем земли на 5–6 см.
  4. Черешню присыпают почвой. При этом дерево слегка встряхивают, чтобы возле корней не осталось пустот.
  5. Землю утрамбовывают, на расстоянии 0,5 м от растения формируют лунку и поливают черешню 20 л воды.
  6. Приствольный круг укрывают торфом или соломой.
  7. Деревце подвязывают к опоре.

После завершения посадки проводят первую обрезку. У черешни оставляют 3–4 самые развитые ветки, остальные полностью удаляют. Пеньков при этом оставаться не должно. Главный проводник укорачивают так, чтобы он на 20 см превышал длину самого верхнего побега.

Видео: мастер-класс по высадке черешни

Уход за растением

Особенности полива дерева

Черешня принадлежит к влаголюбивым культурам, поэтому её развитие прямым образом зависит от своевременного полива. Процедуру проводят:

  • в мае (в период активного роста);
  • в июне (при формировании ягод);
  • в октябре-ноябре (чтобы подготовить дерево к зиме).

Для черешни важно соблюдать своевременный полив

При влагозарядковом поливе (за 2 недели до наступления заморозков) норму повышают до 60–70 л. Не стоит пренебрегать этой процедурой. Осенний полив помогает черешне легче перенести зимний период. В морозную погоду влага испаряется из кроны. Но если она есть в почве, для дерева эта ситуация не является опасной. Влага через корневую систему попадает в крону, что помогает предотвратить подмерзание дерева. Воду подают в кольцевые бороздки глубиной 25–30 см, выкопанные вокруг ствола.

Не стоит поливать черешню во второй половине июля и в августе, это замедлит развитие побегов и снизит морозоустойчивость дерева.

Подкормка

Подкормка позволит получать более качественный урожай

На четвёртый год в марте-апреле черешню снова удобряют мочевиной.

  1. Для этого в области проекции кроны выкапывают борозды 30 см в глубину и ширину. В них вносят 200 г удобрения, затем выливают два ведра воды.
  2. В сентябре аналогичным образом дерево подкармливают смесью из 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата.

На пятый год черешня вступает в плодоношение. При весенней подкормке количество мочевины увеличивают до 300 г. Осенью дерево удобряют, внося в почву 200–250 г калийной соли и 400 г гранулированного суперфосфата. Раз в два года при перекопке приствольного круга в грунт добавляют по 50 кг перегноя или компоста.

Формовка кроны

Ежегодно выполняется обрезка дерева, целью которой является придание кроне необходимой формы и обеспечение равномерного освещения побегов. Процедуру выполняют весной (до начала сокодвижения) или осенью (в октябре-ноябре). С наступлением второго года все приросты укорачивают наполовину. Это улучшит формирование боковых побегов, на которых будет созревать урожай.

Схема для правильной формовки кроны черешни

Оптимальным вариантом для кроны черешни является размеренно-ярусная форма. Для её формирования садоводы выполняют такие манипуляции:

  1. В первом ряду оставляют три ветви. При этом две из них должны располагаться на одном уровне, а третья — выше на 15–20 см.
  2. Второй ярус создают на расстоянии в 70 см от первого ряда. В нём оставляют две ветки.
  3. В третьем ряду сохраняют один скелетный побег. Оставлять можно только ветви, которые отходят от ствола под углом более 45°. Побеги, которые не соответствуют этому требованию, удаляют на уровне кольца, поскольку они отламываются и образуют на дереве глубокую рану.
  4. Крону черешни формируют до пяти лет, создавая ежегодно по одному ярусу. В дальнейшем обрезают побеги, которые перекрещиваются или развиваются внутрь дерева.
  5. Осенью удаляют сухие и больные ветки.

После обрезки все имеющиеся повреждения на коре необходимо обработать садовым варом. Его готовят из:

  • 250 г солидола;
  • 200 г воска;
  • 50 г смолы.

Компоненты растапливают по отдельности, затем соединяют в общую массу.

Видео: правила обрезки дерева

Подготовка к зиме

Несмотря на то что селекционеры позиционируют сорт Овстуженка как морозоустойчивый, дерево всё же желательно подготовить к зимнему периоду. Для этого понадобится проделать несколько нехитрых манипуляций:

  1. Чтобы снизить негативное воздействие низких температур, а также защитить черешню от вредителей, ствол и скелетные ветви обрабатывают побелкой. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 500 г медного купороса, 2 кг мела или гашёной извести и 100 г казеинового клея. Поверхность коры предварительно очищают от омертвевших участков, лишайников и мхов. После этого проводят обработку.
  2. Участок вокруг дерева, соответствующей ширине кроны, мульчируют слоем торфа или опилок толщиной в 20 см.
  3. У молодых деревьев, которые ещё не вступили в плодоношение, ствол и основания скелетных побегов обматывают мешковиной или бумагой. Взрослая черешня может зимовать без укрытия.

Не стоит обматывать деревья искусственным материалом, поскольку под ним скапливается влага.

Болезни и вредители черешни

Сорт Овстуженка обладает устойчивостью к одним из наиболее распространённых заболеваний черешни — коккомикозу и монилиозу. Однако есть ряд недугов, которые могут нанести культуре серьёзный вред.

Источники:

http://dacha.help/derevya-i-kustarniki/chereshnya-ovstuzhenka-opisanie-sorta
http://legkovmeste.ru/sad/chereshnya-ovstuzhenka-opisanie-sorta.html
http://orchardo.ru/18793-chereshnya-ovstuzhenka-sekrety-vyrashhivaniya-rannespeloj-krasavicy.html

Читать еще:  Как разогреть пиццу на сковороде?
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector
×
×